如果您想在犒劳自己的同时保持身材和/或健康,这里有一个好主意,或者说是一个好地址:Oh Oui!这家新开业的健康糕点店位于第七区的美食街 Rue du Bac,一定会让您大饱口福。在这里,您可以尽情品尝甜点、饼干和柠檬馅饼,而不会有任何负罪感!
如果您还对清淡、无糖、血糖指数可控的糕点的口味心存疑虑,品尝过Oh Oui!
Oh Oui!糕点的 含糖量比传统糕点 少 30%,不含甜味剂,而且每种糕点的 血糖生成指数都很低,这是在里尔巴斯德研究所(Pasteur Institute in Lille)的认可实验室进行的体外测试中评估出来的。但由于这种新型糕点使用的是天然低血糖生成指数的 未提炼糖,如椰子糖、葡萄糖或龙舌兰糖浆,因此口味得以保留。
至于其他配料,Oh Oui!只使用法国全麦面粉和 豆类面粉,以及散养鸡蛋、天然色素和调味料。食谱中使用燕麦麸、全麦面粉和菊苣纤维来增加纤维含量,当然也不使用棕榈油或防腐剂 。从数据上看,传统糕点的血糖指数通常超过 70,而Oh Oui!
让我们一起来看看Oh Oui! 和我们一样,您一定会爱上 柠檬手指(6 欧元;GI 31.2),它的酥饼由椰子糖、杏仁粉、半全麦面粉和鹰嘴豆面粉制成,富含燕麦麸和土鸡蛋,西西里柠檬奶油由土鸡蛋、柠檬果冻和新鲜酸橙皮制成。奶香浓郁,新鲜完美!
春天即将来临,是时候充分利用当季美丽的草莓了。草莓是一种天生不甜的水果。这款草莓 杏仁 手指饼由全麦酥皮面饼制成,淋上淡淡的香草奶油和美味的草莓,再配上柔滑的红色水果酱。这道菜的 GI 值约为 30,售价为 6 欧元。与传统的草莓挞 相比,这款产品的含糖量减少了 75% ,这让我们非常高兴。
此外,Oh Oui!还推出了夹心巧克力蛋糕、Finger Paris Brest 和全新的浓郁融化布朗尼 ,一定会让可可爱好者大饱口福。
那么,你准备好品尝Oh Oui!
地点
Pâtisserie Oh Oui
95 Rue du Bac
75007 Paris 7
费率
la pâtisserie : €6
建议年龄
对于所有
官方网站
www.ohoui.com