蓬松的煎饼爱好者们注意了!巴黎有一个新的地址,确实值得一去。花见茶时间 " 以其极其精心的花卉装饰,成为首都中心新的 不寻常的茶室。
旅程从外面开始,在那里你可以看到吉米--该项目的发起人--在你眼前制作著名的 松软煎饼。而沉浸式的体验在里面继续。我们的目光立即被日本传统的鸟居吸引,然后被艺术家西尔万-贝斯特(Sylvain Berst)设计的一棵开花的樱花树的宏伟复制品吸引。观察力最强的人可以在作品的某处寻找艺术家的签名,从中获得乐趣。
茶室里到处悬挂着鲜花,让人惊叹不已。该展览的亮点是什么?被悬挂的紫藤花和西尔万-贝斯特创作的巨大壁画升华的长廊。这位艺术家还没有结束花见茶时间,因为他计划在该机构的最里面推出另一件作品;一幅将随着季节变化的壁画。
花见茶时间 "以其极度干净和Instagram化的装饰,让我们在短短几秒钟内就进入了旭日东升的国度,让人有一种坐下来慢慢欣赏的强烈欲望。这正是我们要做的,同时品尝这里的特色: 松软的煎饼。
对于那些不知道的人,我们提醒你,蓬松煎饼是源自日本的膨化煎饼。厚实、松软、超轻,上面有巧克力、焦糖、丹宁......一切皆有可能!"。
首先,Hanami Tea Time的菜单很短,只有三个建议。但这三道菜是由Jimmy掌握的,堪称完美。我们喜欢Fluffyculoos焦糖(speculoos,生奶油,自制咸奶油焦糖)。我们还非常喜欢Fluffy Forêt rouge(打发奶油、红色水果库利、覆盆子、蓝莓)。对于可可上瘾者来说,可以选择巧克力味的,配上生奶油和巧克力库利斯。
为了配合这些松软的煎饼,花见茶时间建议一些冷饮,如出色而精致的粉红花(全脂牛奶、玫瑰、紫罗兰)。该店的另一个招牌是什么?非常清爽的樱花荔枝(气泡水、樱花、整个荔枝)。
对于抹茶爱好者来说,可以尝试香草抹茶(全脂牛奶,抹茶香草)或粉色抹茶。你还可以找到西番莲口味的冷茶或红色水果冷茶。
在未来几周和几个月里,花见茶时间将扩大其范围,推出更多松软的煎饼,包括含有抹茶的煎饼,以及一些咸味食谱。至于饮料,菜单上很快就会有热饮。锦上添花的是,该茶室将在地下室揭开另一个部分的面纱,这次是专门用于早午餐。Hanami Tea Time可能会再次给我们带来惊喜
在这个新机构的背后,我们发现非常友好的Léa和Jimmy。在樱花盛开的季节去日本旅行后,这对夫妇有了把这种新鲜的风带到巴黎的想法。他们的想法是什么?开设一个温暖舒适的地方,邀请你去旅行,并通过纪念 松软的煎饼,让你慢慢地享受。自2022年10月22日起,它现在已经成为现实。花见茶时间欢迎你从星期二到星期天的中午12点到晚上7点,享受甜蜜和贪婪的时刻。沉浸式的保证和成功!
地点
花见茶会
50 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
费率
Thé Fruits Rouges : €6.1
Boisson Sakura Litchi : €6.3
Thé Passion : €6.3
Boisson Pink Blossom : €6.4
Boisson Vanille Matcha : €6.5
Boisson Rose Matcha : €6.6
Fluffy chocolat : €7.8
Fluffyculoos caramel : €8.2
Fluffy Forêt Rouge : €9.2
官方网站
www.instagram.com
更多信息
周二至周日下午1点至晚上7点开放。