阿尔及利亚的Laouz 公司于 2016 年开设了第一家糕点店,获得了广泛好评,并迅速在巴黎打响了知名度。在这个世界上,精致的东方糕点在保留其传统灵魂的同时,也被点缀上了现代的色彩。Laouz在巴黎有不少于六家专卖店,不断为老饕们带来各式各样的甜点,从重温经典到大胆创新,应有尽有。
这些糕点是真正的美食瑰宝,邀请您踏上一段回忆与发现并存的感官之旅。对于那些已经熟悉这些美食的人来说,它们会唤起童年或假期的美好回忆。而对其他人来说,它们则是旅行的邀请,是让自己被地中海柔滑细腻的风味所吸引的召唤。
Laouz的创立源于对传统美食的热爱,以及与阿尔及尔最优秀糕点师的共同激情和真诚合作。传承这一美食传统的愿望体现在对新颖性、创造性和创新性的不断追求上。每一种香味、每一种口味、每一种色彩都是一种新的创造,不断刷新着东方糕点制作的艺术和乐趣。
每种传统配方都有一系列不同寻常的美食口味:杏仁、罂粟、柚子、抹茶、柚子、果仁糖、开心果......所有这些都忠实于祖传秘方,每天制作,以确保无与伦比的新鲜度。
此外,他们的一些糕点还不含麸质,为他们的美食又增添了一抹亮色。您可以在 舒适的茶室或通过网上送货服务购买这些甜点,所有口味的人都能品尝到。Laouz 还提供特色面包和个性化餐饮服务,是节日餐饮或斋月期间的理想选择。
公司提供五大原创系列,传统与创新的美味融合,彰显东西方文化和口味。它们开拓了无限的视野:柚子、罂粟、抹茶、棉花糖、开心果、巧克力......
传统系列秉承祖传技艺,配料包括杏仁、手工蜂蜜、肉桂和橙花。果味系列则有草莓、覆盆子、无花果、柑橘、芒果、葡萄柚和西梅等多种口味。饕餮系列则以果仁糖、焦糖和巧克力等更浓郁的味道为您带来诱惑。辣味系列大胆探索世界各地的风味,融合了茴香、柠檬-姜、橙-肉桂、甘草、埃斯普莱特胡椒和柚子。Laouz的产品集中体现了公司的卓越品质和专业技术,带有玫瑰、罂粟、茉莉、抹茶和咖啡的花香和辛辣味。
除了糕点,Laouz 还提供各种阿尔及利亚传统面包和蛋糕,如 Kesra、Msemen 和 Khoubz dar。每种特产都有自己的故事,店里的团队很乐意与您分享。
位于圣奥诺雷街 136 号的餐厅邀请您品尝阿尔及利亚传统美食:Méchouia 色拉、阿尔及利亚可可、粗麦粉、自制塔吉,当然还有精选糕点和香茶。
Laouz 是丰富多样的美食体验,是连接法国和阿尔及利亚的美食桥梁。近年来,2016 年在圣奥诺雷街(rue St-Honoré )开设的第一家店取得了成功,随后又在巴黎开设了其他五家店,奠定了其在巴黎美食界的重要地位。访问 Laouz 就等于邀请人们从新的角度重新发现东方糕点,远离厚重和糖分过多的陈词滥调。我们承认,这里的糕点不一定便宜,但都是自制的,糖分充足,新鲜可口,足以让人一饱口福。
地址
地点
Laouz 糕点店
136 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
费率
Patisseries : €3
Formule déjeuner et brunch : €11 - €26
Boites assortiments de pâtisseries de 8 à 32 : €23 - €92
建议年龄
对于所有
官方网站
www.laouz.com