巴黎长棍面包店( Paris Baguette artisan bakery)的糕点主厨朱利安-尚布拉斯(Julien Chamblas)为2023 年主显节制作了两款 加法饼(galettes des rois)。经典配法朗吉派或原味,任君选择!
第一款由Julien Chamblas 设计的2023 galette des rois 是一款传统的 加法 饼,酥皮轻微焦糖化,松脆可口,上面淋有丰富的 杏仁杏仁 奶油 。
这位糕点师为 主显节设计的第二款作品则更加新颖,是一款 开心果樱桃馅饼。 朱利安-尚布拉斯在他的 杏仁奶油中加入了开心果和 蜜饯莫雷洛樱桃,使其更加美味可口。
拥有 20 年丰富经验的 Julien Chamblas 有能力满足您挑剔的味蕾。他的座右铭是:"美不胜收,回味无穷",这体现了他致力于提供手工和艺术相结合的糕点,让视觉和味觉完全沉浸在愉悦和享受之中。
Paris Baguette在巴黎及其周边地区拥有5 家 面包糕点店:
该公司成立于 1988 年,重视与优质生产商合作生产优质产品。良好的货源、传统的工艺,一定会让您乐在其中。
Galette des rois4 人份 18 欧元,6 人份24 欧元,8 人份 31 欧元,10 人份 38 欧元。自 2022 年 12 月 26 日起供应。
日期和开放时间
从 2022年12月26日
地点
巴黎法棍
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
费率
Galette 4 personnes : €18
Galette 6 personnes : €24
Galette 8 personnes : €31
Galette 10 personnes : €38
建议年龄
对于所有
官方网站
www.parisbaguette.fr