Julien Chamblas, le chef pâtissier de la boulangerie artisanale Paris Baguette, nous propose pour cette Épiphanie 2023, non pas une mais deux galettes des rois pour ravir les gourmands. Classique à la frangipane ou originale, à vous de choisir vos armes abordables !
La première galette des rois 2023, conçue par Julien Chamblas, est une galette traditionnelle, avec un feuilletage légèrement caramélisé et croquant, le tout garni d'une généreuse crème frangipane aux amandes.
La deuxième création du pâtissier, pour cette Épiphanie, est plus originale puisqu'il s'agit d'une galette pistache griotte. En effet, à sa crème frangipane, Julien Chamblas a choisi d'ajouter de la pistache ainsi que des griottes confites, pour encore plus de gourmandise.
Julien Chamblas, du haut de ses 20 années d'expérience, a de quoi ravir vos palais exigeants. Sa devise : "Du beau pour y venir, du bon pour y revenir", reflète son engagement à offrir une pâtisserie à la fois artisanale et artistique, où le visuel et le goût sont tout entiers dédiés au plaisir et à la gourmandise.
Paris Baguette compte 5 boulangeries-pâtisseries dans la capitale et aux alentours :
Cette maison, fondée en 1988, prime avant tout les bons produits de qualité issus de bons producteurs avec lesquels elle travaille. Un bon sourcing, un travail artisanal et vous voilà sûr de vous régaler.
Comptez 18€ la galette des rois pour 4 personnes, 24€ pour 6 personnes, 31€ pour 8 personnes et 38€ pour 10 personnes. Elles sont disponibles à partir du 26 décembre 2022.
Dates et Horaires
À partir du 26 décembre 2022
Lieu
Paris Baguette
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
Tarifs
Galette 4 personnes : 18€
Galette 6 personnes : 24€
Galette 8 personnes : 31€
Galette 10 personnes : 38€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.parisbaguette.fr
