Une vraie galette à la frangipane, voilà ce qu'on aime et qu'on demande. Exit pour vous les galettes des rois au chocolat, les galettes à la pomme et autres originalités que peuvent nous proposer les chefs parisiens, votre galette préférée, c'est la traditionnelle à crème d'amande ou à la frangipane ? Bon, on l'avoue, certaines sont un peu pimpées mais elles restent de bonnes galettes à la Frangipane. Une vanille torréfiée, des noix rapées ou encore une pointe d'originalité, on ne dit pas forcément non à ces créations gourmandes.
Alors faisons le tour des créations de chefs et de pâtisseries parisiennes pour vous régaler comme il se doit à l'occasion de l'Epiphanie 2024 !
La galette à la crème d'amande de chez Brigat boulangerie
La surprise et la gourmandise vous attendent chez Brigat boulangerie. Les frères Colombo, originaires d'Italie, nous y régale pour l'Épiphanie. Découvrez les délicieuses galettes des Rois amande et galette praliné citron ou encore chocolat-orange, près de la Place des Vosges à Paris. [Lire la suite]
Les galettes des Rois, aussi belles que bonnes, de Chez Bopain Boulangerie dans le 12e
Parmi les belles découvertes de cette année pour l'Épiphanie, on découvre les galettes des Rois de chez Bopain. Vous savez, cette nouvelle boulangerie à Paris dans le 12e arrondissement dont le tourrier excelle dans l'art du feuilletage ! On y découvre des galettes originales au Pandan et au durian, à la frangipane bien sûr et une galette des rois régressive noisette-chocolat. [Lire la suite]
Galette des Rois exceptionnelle du Shangri-La Paris 2024 par Maxence Barbot
Pour l’Epiphanie 2024, Maxence Barbot nous présente au Shangri-La Paris, une galette des rois exceptionnelle. Envie d’une galette frangipane au feuilleté incomparable et mêlant praliné gourmand et caramel onctueux ? Allez, c'est le moment de réserver avant qu'il n'y en ai plus... [Lire la suite]
La galette des roi amande de The French Bastards
La Galette Frangipane Amande de The French Bastards est un classique annuel très attendu. Sa richesse en frangipane et son croustillant font sa réputation. Simple en apparence, elle requiert toute l'expertise de Julien Abourmad, chef exécutif et cofondateur, et de son équipe. Cette année, elle intègre des fèves personnalisées The French Bastards. Disponible en trois tailles, elle est en vente tout le mois de janvier. [Lire la suite]
La galette infiniment amande de Pierre Hermé
Un incontournable de l'Épiphanie, la galette Infiniment Amande de Pierre Hermé célèbre la diversité des saveurs de l'amande. Elle se compose d'une crème d'amande agrémentée d'amandes torréfiées, enrobée dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. [Lire la suite]
La galette des rois frangipane de Jardin Sucré
On prend la direction de Jardin Sucré dans le 17ᵉ arrondissement de Paris ou encore à Cernay-la-Ville dans les Yvelines, pour se régaler de leurs galettes des rois. Au programme, une traditionnelle à la frangipane amande, agrémentée de vanille et une autre à la pistache évidemment, leur signature gourmande. [Lire la suite]
"L'Envol" : la galette des rois 2024 signée Nina Métayer
Pour l'épiphanie 2024, Nina Métayer dévoile "L'Envol", une galette à la frangipane à l’amande et aux graines de sarrasin, lin, millet, courge et graines de tournesol. [Lire la suite]
Les galettes des Rois Bio et sans compromis d'Archibald
Découvrez les Galettes Bio d'Archibald dans leurs Boutiques Parisiennes, Disponibles Jusqu'à Fin Janvier. Laissez-vous tenter par les galettes des Rois bio d'Archibald, avec leur feuilletage semi-inversé et amandes bio, dans plusieurs adresses à Paris tous le mois de janvier 2024. [Lire la suite]
Galette Amande et Brioche des Rois gourmandes chez Zest Boulangerie
Zest Boulangerie, le royaume de la gourmandise à Neuilly-sur-Seine, nous propose de délicieuses Galettes des Rois amande et Brioche des rois Dagobert, testées et validées, on adore ! [Lire la suite]
La galette des Rois 2024 griffée Dior par Jean Imbert, au 30 Montaigne
Pour l'Épiphanie 2024, la Maison Dior révèle sa toute dernière création pâtissière : la galette des Rois Dior. Confectionnée par les chefs Jean Imbert, Romuald Bizart et Camille Lochouarn, cette œuvre culinaire et poétique habillera vos tables avec élégance le 6 janvier prochain. [Lire la suite]
Les galettes des Rois de Mérouan Bounekraf chez Panade 2024, salées et sucrées
Pour les amateurs de gourmandises, découvrez les créations de galettes des Rois de Mérouan Bounekraf à Paris dans sa boulangerie-pâtisserie nommée Panade. Une frangipane pour les puristes et une galette salée au tofu et aux champignons, voilà de quoi suprendre. [Lire la suite]
La Galette des Rois frangipane de La Datcha
La Datcha, c'est le restaurant du 11e arrondissment fraichement ouvert où on se régale des plats du chef Ukrainien Maksym Zorin. Ce spot chaleureux et accueillant façon maison de campagne, vous attend tout le mois de janvier pour y déguster des parts de galettes des Rois ultra-gourmandes, on adore ! [Lire la suite]
La Galette des Rois de Clem & Gwen 2024, aussi gourmande qu'abordable
Clem & Gwen, la pâtisserie de Clichy et de Saint-Ouen, nous propose pour l'Épiphanie 2024, sa délicieuse galette des rois aussi gourmande et généreuse, qu'abordable. De quoi se faire plaisir sans remords. [Lire la suite]
La galette des Rois traditionnelle de Bo&Mie
Outre sa galette signature à la noix de pécan, Bo&Mie ravie aussi les amateurs d'authenticité, ceux pour qui la galette se doit d'être à l'amande ! [Lire la suite]
Gâteau et galettes des rois 2024 de Cyril Lignac
Pour l’Epiphanie 2024, Cyril Lignac vous laisse le choix : gâteau des Rois brioché pour les uns, galettes feuilletées amande ou gianduja pour les autres ! [Lire la suite]
La première galette des Rois de Christophe Louie, coup de cœur !
Christophe Louie, le Roi du Panettone, a ouvert il y a quelques semaines, sa boulangerie ! Une boulangerie où on retrouve ses panettones, mais pas seulement. Pour cette Épiphanie, lui qui nous avait habitué à son panettone des Rois, propose deux galettes : une traditionnelle à la frangipane et l'autre noisette et citron confit. [Lire la suite]
La Galette des Rois traditionnelle et délicieuse de Maison Louvard 2024
Maison Louvard nous régale chaque année de ses bonnes et délicieuses galettes des Rois. Sacrée meilleure galette des Rois 2012 et 4e du concours en 2022, sagalette frangipane amande ne devrait pas vous laisser indifférent, d'autant plus qu'elle reste très abordable! [Lire la suite]
La galette des rois de la boulangerie Copains x Jonak : des paires de chaussures à gagner
Jonak et la boulangerie-pâtisserie Copains s'unissent pour créer la galette des rois la plus tendance de l'Épiphanie 2024 ! Sans gluten et saveur pistache, récupérez la vôtre dès le 5 janvier dans les boutiques Copains Paris, et tentez de tirer l'une des dix fèves gagnantes vous permettant de remporter votre paire de chaussures préférée ! [Lire la suite]
La galette des Rois de la boulangerie SAIN 2024 à la crème d'amande complète
Une galette des rois croustillante à la crème d'amande complète, voilà ce qui vous attend à la boulangerie SAIN pour l'Epiphanie 2024. [Lire la suite]
Les galettes des Rois gourmandes de la boulangerie Miemie
Miemie, c'est le nom de cette charmante boulangerie de quartier, située rue Sedaine dans le 11e arrondissement. Pour l'Épiphanie, elle nous propose 2 galettes des rois à découvrir tout le mois de janvier 2024. Vous serez plutôt traditionnelle frangipane ou choco-sarrasin ? [Lire la suite]
Epiphanie 2024 à Paris : galette traditionnelle 100% bio à l'Atelier P1, au bonheur des puristes !
À l'Atelier P1, on passe à l'heure de l'épiphanie à travers une galette star qui devrait faire le bonheur des puristes attachés aux recettes traditionnelles. Dans cette boulangerie du 18e arrondissement de Paris, on déguste une galette des rois 100% bio et ça se sent !
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Galette des rois frangipane amande et chocolat divine de Jacques Génin
Pour l'Epiphanie 2024, Jacques Genin nous propose deux galettes des rois. Une galette classique à la frangipane pour ravir les traditionnels et une délicieuse aux amandes et au chocolat, à découvrir et commander dès ce samedi 6 janvier 2024.
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La galette des rois magique et coquine de la boulangerie Legay Choc 2024
C'est LA galette des rois qui provoque curiosité, étonnement et amusement de la part des nombreux habitants du quartier et touristes de passage dans le Marais. Son nom ? La "Galette Magique" et elle est à découvrir au sein de la fameuse boulangerie parisienne Legay Choc dans le 4e arrondissement de Paris. [Lire la suite]
La Galette des Rois amande et vanille de CinqSens
La saison de la galette des Rois est lancée chez CinqSens. Cette année, Nicolas Paciello nous propose 3 choix dont sa fameuse galette traditionnelle amande, infusée à la vanille. [Lire la suite]
Une galette des rois rhum & frangipane de Pierre Chirac et Stéphanie Le Quellec chez Mam
En quête d'une galette des Rois gourmande pour l'Epiphanie 2024 ? On file découvrir celle de Pierre Chirac et Stéphanie Le Quellec chez Mam, avec une généreuse dose de frangipane parfumée au rhum ! [Lire la suite]
La galette des Rois frangipane et crème d'amande du Café de la Paix 2024
Le café de la Paix nous propose 2 créations traditionnelles pour l'Épiphanie. Une galette des rois à la frangipane et une version à la crème d'amande au bon goût de rhum et vanille. Le plus dur sera de choisir ! [Lire la suite]
La galette frangipane de Claire Heitzler
La galette des rois de Calire Heitzler est composée d'un beau feuilletage gourmand et léger. Elle est garnie d'une frangipane savoureuse à base d'amandes torréfiées agrémentée d'une touche de vanille pour apporter plus de caractère. Comptez 39€ la galette des rois pour 6 personnes. [Lire la suite]
Galette des rois 2024 et crousti-galette de François Perret au Ritz Paris Le Comptoir
Le chef pâtissier François Perret nous propose, au Ritz Paris Le Comptoir, sa galette des rois 2024 ainsi que sa délicieuse crousti-galette à emporter, disponibles du 1er au 28 janvier 2024. [Lire la suite]
La galette aux amandes de Lenôtre
Pour les puristes, la Galette aux Amandes de chez Lenôtre reste un incontournable, avec sa pâte feuilletée légère et sa crème d'amandes savoureuse, disponible à la part ou pour des groupes jusqu'à dix personnes, avec des prix variant de 8,50€ à 78€. [Lire la suite]
Les galettes des Rois 2024 de Potel et Chabot
Potel et Chabot dévoile ses deux galettes des Rois pour l'Epiphanie 2024, une classique à la crème d’amande et noisette et une galette Collection où se mêlent poires au caramel, tonka et vanille. [Lire la suite]
La Meilleure Galette d’Ile-de-France 2024
Vous vous demandez où savourer la meilleure galette aux amandes d'Île-de-France en 2024 ? Le 8 décembre dernier, le Syndicat des boulangers du Grand Paris a livré son palmarès. Roulement de tambour : la meilleure galette aux amandes de la région francilienne se trouve à Neuilly-sur-Seine, dans les Hauts-de-Seine ! [Lire la suite]
La galette de Jolie Miche, la Boulangerie gourmande du 17e
La Galette des rois de Jolie Miche Boulangerie'|chapo='Jolie Miche, c'est la nouvelle boulangerie gourmande qui a ouvert avenue de Clichy dans le 17e. On se régale des créations de Matthieu Dalmais, passé chez Lignac et Boulom. [Lire la suite]
La Galette historique de Stohrer
Connaissez-vous la plus vieille pâtisserie de Paris ? Eh oui, il s'agit bel et bien de la pâtisserie Stohrer de la rue Montorgueil qui a été fondée en 1730. Rien de tel qu'une vieille maison pour découvrir la perle de la galette des rois. Faite à la perfection et richement garnie de frangipane, elle est à tomber. [Lire la suite]
Les galettes généreuses et pas chères de Maison Levain
La Pâtisserie artisanale de Vincennes nous propose des galettes ultra-gourmandes à partager. Que vous optiez pour la galette amande ou la galette noisette, elles sont toutes les deux richement garnies. Comptez 19,80€ la galette pour 4 et 29,70€ la galette pour 6 en amandes. Ce week-end d'Épiphanie, c'est pistache ! [Lire la suite]
La galette frangipane amande et vanille de Ginko
Ginko, cette charmante et délicieuse pâtisserie du 19e, nous propose une galette des Rois traditionnelle qui est délicieuse. Comptez 34€ la galette pour 6 personnes et 5,50€ la part. [Lire la suite]
La galette amande ou sésame de chez Pépite Boulangerie
La boulangerie-pâtisserie Pépite dans le 11e à Paris, nous propose des galettes amande et sésame délicieuses. Comptez 5,50€ la galette sésame individuelle pour vous régaler. [Lire la suite]
Bonne Epiphanie 2024 à tous !