Les galettes des Rois de Mérouan Bounekraf chez Panade 2024 ont de quoi vous régaler cette année pour l'Épiphanie. La traditionnellement décadente galette des Rois se voit réinterprétée par le chef qui n'a de cesse de vouloir nous étonner !
La "Galette du bouffon du Roi" est une invitation à la gourmandise. Réalisée avec une pâte feuilletée au beurre de qualité supérieure, elle marie la richesse de la frangipane à une expérience culinaire mémorable. Vendue à 39,90 euros, cette galette savoureuse convient pour 6 à 8 personnes, promettant un moment convivial et délicieux.
Merouan Bounekraf innove cette année avec sa "Galette des Bois", une variante salée et audacieuse. Composée d'une garniture délicate de tofu fumé, champignons de Paris, châtaignes, et échalotes confites, elle offre un mélange de saveurs sophistiqué. Disponible pour 39,90 euros, cette galette salée est une option originale pour les gourmets à la recherche de nouveauté.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore Mérouan Bounekraf, ce dernier est un chef pâtissier originaire de Paris qui a gagné en notoriété grâce à son passage réussi sur le plateau de « Top Chef ». Mérouan apporte une vision relativement nouvelle à la scène culinaire avec des créations qui associent audacieusement des saveurs inattendues et des techniques de préparation modernes.
Dates et Horaires
Du 6 janvier 2024 au 31 janvier 2024
Lieu
Panade
35 Rue Violet
75015 Paris 15
Tarifs
La galette 6/8 personnes salée ou sucrée : 39,9€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.panade-paris.fr