Une vraie galette à la frangipane, voilà ce qu'on aime et qu'on demande. Exit pour vous les galettes des rois au chocolat, les galettes à la pomme et autres originalités que peuvent nous proposer les chefs parisiens, votre galette préférée, c'est la traditionnelle à crème d'amande ou à la frangipane ? Bon, on l'avoue, certaines sont un peu pimpées mais elles restent de bonnes galettes à la Frangipane. Une vanille torréfiée, des noix râpées ou encore une pointe d'originalité, on ne dit pas forcément non à ces créations gourmandes.
Alors faisons le tour des créations de chefs et de pâtisseries parisiennes pour vous régaler comme il se doit à l'occasion de l'Epiphanie 2025 !
Galette des Rois exceptionnelle du Shangri-La Paris 2025 par Maxence Barbot
Pour l’Epiphanie 2025, Maxence Barbot nous présente au Shangri-La Paris, une galette des rois exceptionnelle. Envie d’une galette frangipane au feuilleté incomparable et mêlant amande et chocolat façon palmier ? Allez, c'est le moment de réserver avant qu'il n'y en ai plus... [Lire la suite]
"Galette Notre-Dame" : la galette des rois 2025 signée Nina Métayer
Pour l'épiphanie 2025, Nina Métayer remet à l'honneur sa galette Notre-Dame à l'occasion de la réouverture du monument, une galette à la frangipane à l’amande aux notes légères de cannelle caramélisée lui confèrent un petit goût épicé. [Lire la suite]
Galette des rois 2025 : les délices de la pâtisserie Ginko aux Buttes-Chaumont à Paris
La Pâtisserie Ginko, nichée sur les hauteurs des Buttes-Chaumont, dévoile ses galettes des rois pour 2025. Les chefs pâtissiers Sayo Yamagata et Othman El Ouraoui proposent deux créations : une galette frangipane classique réinventée et une audacieuse galette marbrée amande-sésame noir, disponibles dès le 4 janvier 2025. [Lire la suite]
La Galette des Rois de Clem & Gwen 2025, aussi gourmande qu'abordable
Clem & Gwen, la pâtisserie de Clichy et de Saint-Ouen, nous propose pour l'Épiphanie 2025, sa délicieuse galette des rois aussi gourmande et généreuse, qu'abordable. De quoi se faire plaisir sans remords. [Lire la suite]
Galettes et Gâteau des Rois 2025 de Cyril Lignac : gourmandises d'Épiphanie à Paris
Cyril Lignac célèbre l’Épiphanie 2025 avec des galettes des rois et un gâteau des rois aux saveurs raffinées. Disponibles du 2 au 26 janvier 2025, ces créations allient tradition et modernité. Rendez-vous dans ses boutiques parisiennes pour découvrir ces délices, accompagnés d’un jeu exclusif et de fèves à collectionner. [Lire la suite]
Galette des Rois 2025 : Les créations gourmandes d'Arnaud Larher à Paris
Vous cherchez les meilleures galettes des rois de Paris ? Pour l’Épiphanie 2025, le MOF pâtissier Arnaud Larher dévoile une collection exquise, entre tradition et audace. Avec en vedette la galette Julia, disponible en janvier dans ses boutiques parisiennes, ces créations promettent de ravir tous les palais, des puristes aux amateurs de saveurs originales. [Lire la suite]
Galette des Rois 2025 de Lenôtre : Une Épiphanie entre tradition et raffinement
La galette des rois 2025 de Lenôtre célèbre l’Épiphanie avec une collection d’exception imaginée par Étienne Leroy et les équipes de la célèbre maison. Entre innovation et respect des traditions, cette année, Lenôtre nous propose une galette signature inspirée du panettone, ainsi que des classiques incontournables comme la galette aux amandes et la brioche bordelaise aux fruits confits. Ces créations seront disponibles à partir du 2 janvier 2025 dans toutes les boutiques Lenôtre. [Lire la suite]
Les délicieuses galettes des rois artisanales de Roulés Boulés 2024
Alerte pépite ! Vous cherchez les meilleures galettes des Rois artisanales de Paris à prix accessible ? On vous invite à découvrir celles de Roulés Boulés, cette boulangerie du 3ᵉ arrondissement qui vous propose du classique frangipane au chocolat - noisette en passant par le pandan et même le durian dès ce 2 janvier 2024. [Lire la suite]
Jeffrey Cagnes réinvente la galette des rois pour l'Épiphanie 2025
Vous êtes en quête des meilleures galettes des rois de Paris ? Cette année, Jeffrey Cagnes nous émerveille avec des créations uniques mêlant tradition et innovation. Disponibles du 1er au 29 janvier 2025, ces gourmandises raffinées sont à retrouver dans ses boutiques parisiennes et en exclusivité au Cupra City Garage. [Lire la suite]
Epiphanie 2025 à Paris : galette traditionnelle 100% bio à l'Atelier P1, au bonheur des puristes !
À l'Atelier P1, on passe à l'heure de l'épiphanie à travers une galette star qui devrait faire le bonheur des puristes attachés aux recettes traditionnelles. Dans cette boulangerie du 18e arrondissement de Paris et disposant également d'une adresse à Pantin, on déguste une galette des rois 100% bio et ça se sent !
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Les galettes des Rois 2025 du Ritz Paris Le Comptoir par François Perret : entre tradition et audace
Pour bien commencer l’année 2025, le Chef Pâtissier François Perret nous invite à découvrir ses deux nouvelles galettes des Rois au Ritz Paris Le Comptoir. Une galette façon Vol-au-Vent qui surprend par son originalité et son raffinement, et une galette traditionnelle à la frangipane, déclinée aussi en version individuelle, idéale pour les amateurs de viennoiseries. Disponibles en boutique du 3 au 12 janvier 2025, ces créations promettent de ravir les palais des gourmets. [Lire la suite]
Galette des rois chez Ladurée 2025 : galette traditionnelle et couronnes raffinées
Pour l'Épiphanie 2025, Ladurée dévoile ses créations emblématiques : des couronnes de rois inédites signées Julien Alvarez et une galette frangipane traditionnelle. Disponibles tout au long du mois de janvier, ces douceurs promettent de ravir les gourmands. [Lire la suite]
La Galette des Rois du Cheval Blanc Paris 2025 par Maxime Frédéric et son équipe
À l’occasion de l’Épiphanie 2025, le prestigieux Cheval Blanc Paris, niché au cœur du 1er arrondissement, nous invite à découvrir une galette des rois d’exception. Conçue par Maxime Frédéric, chef pâtissier renommé, cette création gourmande, disponible du 2 au 12 janvier 2025, marie tradition et raffinement dans une ode à la délicatesse des roses. [Lire la suite]
Epiphanie 2025 : Coco-Pandan, Pistache, Noisette, galettes des rois gourmandes de Tartelettes Paris
Alerte gourmande ! Pour l'Epiphanie 2025, la pâtisserie Tartelette nous dévoile sa collection de galettes des rois aux recettes originales. De l'incontournable frangipane à l'exotique Coco Pandan, en passant par la Pistache d'Iran et la Noisette du Piémont, il y a de la gourmandise au programme ! [Lire la suite]
La Meilleure Galette d’Île-de-France 2025
Vous vous demandez où savourer la meilleure galette aux amandes du Grand Paris en 2025 ? Le 6 décembre, le Syndicat des boulangers du Grand Paris a livré son palmarès. Roulement de tambour : la meilleure galette aux amandes de la région francilienne se trouve dans le 14e arrondissement de Paris ! [Lire la suite]
Les galettes et la brioche des Rois de Benoit Castel pour l'Epiphanie 2025
Pour l’Epiphanie 2025, le pâtissier-boulanger Benoit Castel propose toujours sa belle galette frangipane dont on ne se lasse pas, une nouvelle galette aux pommes ainsi que sa généreuse brioche qu'on adore. [Lire la suite]
La galette de Jolie Miche, la Boulangerie gourmande du 17e
La Galette des rois de Jolie Miche Boulangerie'|chapo='Jolie Miche, c'est la nouvelle boulangerie gourmande qui a ouvert avenue de Clichy dans le 17e. On se régale des créations de Matthieu Dalmais, passé chez Lignac et Boulom. [Lire la suite]
La Galette historique de Stohrer
Connaissez-vous la plus vieille pâtisserie de Paris ? Eh oui, il s'agit bel et bien de la pâtisserie Stohrer de la rue Montorgueil qui a été fondée en 1730. Rien de tel qu'une vieille maison pour découvrir la perle de la galette des rois. Faite à la perfection et richement garnie de frangipane, elle est à tomber. [Lire la suite]
Bonne Epiphanie 2025 à tous !
