لوفيل سور أورج هو المكان المناسب للحصول على أفضل كعكة لوز في إيسون في عام 2025. مخبز لا لوفيلواز هو الفائز العام في المسابقة التي نظمتها غرفة الحرف والصناعات اليدوية في المقاطعة!
بعد موسم جذوع الأشجار، يأتي موسم الغاليت دي روا اللذيذ الذي لا مفر منه. وكما هو الحال دائمًا، هناك الكثير منها لإغرائنا.
من غاليت الفرانجيبان التقليدي إلى غاليت الشوكولاتة الأكثر ابتكارًا... في كل عام، يبذل طهاة المعجنات قصارى جهدهم لإرضاء ومفاجأة ذواقة الذواقة الأكثر تطلبًا. ولكن كيف تختار الغاليت الذي سيسعد أكبر عدد من الناس؟ في كل عام، هناكمسابقة تلو الأخرى لأفضل غاليت باللوز في منطقة باريس. قبل أسابيع قليلة فقط من بدء موسم غاليت دي روا، نلقي نظرة على المسابقة التي ابتكرتها غرفة التجارة والحرف في إيسون. في نهاية كل عام، تجتمع لجنة التحكيم لاختيار أفضل كعكة لوز في المقاطعة.
بعد تذوق عدد كبير من الكاليتات ومقارنتها، أعلنت لجنة التحكيم عن الفائزين في 27 نوفمبر ومنحت الجائزة لمخبز في لوفيل سور أورج. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، عليكم الذهاب إلى مخبز لا لوفيل-سور-أورج في عام 2025 لتذوق أفضل غاليت باللوز في إيسون! فاز فيليب ميجييه بالمسابقة في فئة "مديري الشركات "، مع غاليت كان مقرمشًا ولذيذًا في آن واحد.
وتلاهأنتوني بوشيه من مخبز "لو فورنيل دوتريفوا " في إيتامبس وروبرتو دا سيلفا ريبيرو من مخبز ريبيرو في سوازي سور إيكول.
في فئة"الموظفين"، جاء هيرفي تراكليت من مخبز لو فورنيل دوتريفوا في إيتامب في المرتبة الأولى.
أخيرًا، في فئة "المبتدئ "، ذهبت الجائزة الأولى إلى الشابة شارلوت فيون من ميزون كروسنييه في أرباجون.
مسابقة إيسون لأفضل كعكة لوز في إيسون، النتائج 2025
فئة "أصحاب الأعمال
- فيليب ميجيه من مخبز وحلويات لا لوفيلواز / 3 شارع 8 مايو 1945 - مركز أوشان التجاري، 91310 لوفيل سور أورج، فرنسا
- أنتوني بوتشيت، مخبز لو فورنيل دي أوتريفوا / 85 شارع لا ريبوبليك، 91150 إيتامبس، فرنسا
- روبيرتو دا سيلفا ريبيرو من مخبز/محل معجنات ريبيرو / 4 شارع دي لا فيرتي أليه، 91840 سوزي سور إيكول
- جان بول كروسنييه من ميزون كروسنييه / 61 شارع غراند رو، 91290 أرباجون
- فريديريك دياس من مخبز وحلويات لو مولان دي غوميتز / 3 إسبا دي 3 كوارتيرز، 91400 غوميتز لا فيل، فرنسا
- فابريس بوتييه من ميزون بوتييه / 12 شارع شارل نيلاطون، 91460 ماركوسيس
- داميان سيرف من ميزون سيرف / 31 شارع شارل ديغول، 91330 يريس
- ليوناردو ديغرو من مخبز ومعجنات لا غورمانديز / 1 شارع فرناند ليجيه، 91320 ويسوس
- إيمانويل نونيس من مخبز أوكس ديليس دي أنجيرفيل / 3 شارع دو دوردان، 91670 أنجيرفيل، فرنسا
- مروان بن ثاير من مخبز لارتيزان / 12 شارع موريس ساباتيه، 91170 فيري شاتيلون، فرنسا
فئة "الموظفين
- هيرفيه تراكليت من مخبز/محل معجنات لو فورنيل دوتريفوا / 85 شارع لا ريبوبليك، 91150 إيتامبس
- جياني ألونزي من ميزون سيرف / 31 شارع شارل ديغول، 91330 ييريس
- كريستيل ميلوم من ميزون سيرف / 31 شارع شارل ديغول، 91330 ييريس
- تييري رافوار من ميزون بوتييه / 12 شارع شارل نيلاطون، 91460 ماركوسيس
- ليا باراشيني من مخبز وحلويات لا لوفيلواز / 3 شارع 8 مايو 1945 - مركز أوشان التجاري، 91310 لوفيل سور أورج، فرنسا
- روبيرتو ريبيرو من مخبز ومعجنات ريبيرو / 4 شارع دي لا فيرتي أليه، 91840 سويزي سور إيكول
- جوزيف بيريرا من ميزون كروسنييه / 61 شارع غراند رو، 91290 أرباجون
- جوليان لوفانييه من ميزون كروسنييه / 61 غراند رو، 91290 أرباجون
- وسام مرعوش من مخبز دبليو آند إم سان ميشيل / 1 شارع سانت جينفييه، 91240 سان ميشيل سور أورج
- فلوريان موريسيه من مخبز لو مولان دي غوميتز / 3 شارع دي 3 كوارتير، 91400 غوميتز لا فيل
فئة "المبتدئ
- شارلوت فيون من ميزون كروسنييه / 61 غراند رو، 91290 أرباجون
- توسان كورييهمن لا ميزون سيرف / 31 شارع شارل ديغول، 91330 ييريس
- مامادو سو من لا ميزون سيرف / 31 شارع شارل ديغول، 91330 ييريس
تهانينا للفائزين وجميع المشاركين!
