منذ ما يقرب من 10 سنوات، تقوم La Liste بتصنيف أفضل 1000 مطعم في العالم. وللقيام بذلك، يراقب هذا "تصنيف التصنيف" عن كثب 35,000 مطعم في 200 بلد حول العالم، باستخدام خوارزمية تجمع وتزن أكثر من 1,100 مصدر - أدلة ومدونات ومقالات صحفية - لمنح درجة من 100 نقطة للمنشآت - التي تؤخذ التزاماتها البيئية والاجتماعية في الاعتبار أيضًا.
صدر للتو تصنيف 2025، وقد احتفظ مطعم الشيف غي سافوي الحائز على نجمة ميشلان في لا موناي دو باريس بصدارة القائمة للعام الثامن على التوالي، على الرغم من خسارته النجمة الثالثة في دليل ميشلان 2024 لهذا العام. يتشارك المركز الأول في قائمة 2025 مع ثمانية مطاعم أخرى في سويسرا وبريطانيا العظمى والولايات المتحدة واليابان وألمانيا وهونج كونج و... فرنسا - مطعم "لا فو دور" في سان تروبيه، مطعم أرنو دونكيل.
وقد وضع الشيف أرنو دونكيل مطعمه " بلينيتيود " في ساماريتان في المركز الثاني في قائمة 2025، إلى جانب مطعم الشيف برنار باكو ذو الـ 3 نجوم في ساحة الفوج، وهو مطعم الشيف برنار باكو ذو الـ 3 نجوم. وإجمالاً، يوجد في فرنسا 7 مطاعم ضمن أفضل 25 مطعماً هذا العام. اكتشف المطاعم الباريسية التي حصلت على أكثر من 90/100 أدناه.
أفضل المطاعم الحائزة على نجوم في باريس، أفضل عناويننا
لمناسبة خاصة أو لمجرد تدليل نفسك، اكتشف أفضل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في باريس، المجربة والمختبرة! [اقرأ المزيد]
موقع رسمي
www.laliste.com