جبن الكومتيه، الروكفورت، الجبن الأزرق، جبن الموزاريلا، جبن سافوي تومي، سكامورزا، جبن الماعز الطازج أو الكروتين... الجبن هو أحد كنوز الأرض الفرنسية وفن الطهي الفرنسي. سواء كانت مصنوعة من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الأغنام، سواء كانت مصنوعة من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الأغنام، سواء كانت ذات عروق زرقاء أو ذات قشرة مزهرة، هناك العديد من أنواع الجبن للاختيار من بينها، وهذا ليس على حساب عشاق الجبن - على العكس من ذلك!
مع وجود أكثر من 1,200 نوع من الجبن (!) في فرنسا، فإن هذا البلد لديه أفضل أنواع الجبن في العالم! وإذا كنت أنت أيضاً لا يمكنك أن تعتبر وجبة كاملة بدون شريحة صغيرة من الجبن، أو حتى إذا كنت تفضل اختيار الجبن على الحلوى في المطعم، فلا شك أنك من عشاق الجبن .
في باريس، تقدم العديد من محلات بيع الأجبان في باريس أجباناً يتم الحصول عليها بعناية من زوايا فرنسا الست، وأحياناً من أماكن أبعد قليلاً، في إنجلترا أو إيطاليا أو إسبانيا. لمساعدتك في العثور على العناوين المناسبة، اتبع توصياتنا لأفضل محلات الجبن في باريس! هذه هي الأماكن المثالية للعثور على تلك الجوهرة النادرة التي ستجعل قلبك المحب للجبن يخفق بشدة.
قبو الأجبان والنبيذ المصدر: أجبان ونبيذ حيّة من مصادر مثالية
تم افتتاح Source مؤخرًا في الدائرة الحادية عشرة، وله وجهان: من ناحية، متجر أجبان يكرم الأجبان ذات المصادر المثالية، ومن ناحية أخرى، قبو نبيذ يعرض النبيذ الحي والطبيعي والعضوي والحيوي. كل ذلك مع بعض النصائح الجيدة! [اقرأ المزيد]
فروماجيري لير، مصنع ألبان الجبن الإبداعي في باتينوليه
مع قبو النضج الخاص به، فإن معمل ألبان الجبن Lyre هو متجر الجبن المبتكر والمبدع في منطقة باتينوليه. [اقرأ المزيد]
قصر دو فروماج يصل إلى باريس، 1500 م2 من السعادة
انتبه لعشاق الأجبان: سيتم بناء قصر الأجبان في قلب باريس في عام 2025، حيث سيتم بناء قصر الأجبان الذي تبلغ مساحته 1500 متر مربع في قلب باريس. [اقرأ المزيد]
مهرجان AOP للمأكولات والثقافة يعود إلى مسرح لو سنتكاتر في نهاية هذا الأسبوع
مهرجان PDO هو حدث 2024 المخصص حصريًا لـ 51 نوعًا من الأجبان والزبدة والكريمات الفرنسية المحمية بتسمية المنشأ! يتضمن البرنامج أسرار الإنتاج، والتذوق، واكتشاف خبرات منتجي أجبان PDO والعروض التوضيحية على إيقاع عروض الطهي والعروض الموسيقية. [اقرأ المزيد]
لا فروماجيري دو لوفر، أجبان فرنسية عالية الجودة، وصناديق للنزهات وشطائر يمكن تناولها معك
فروماجيري دو لوفر هو المكان المناسب لمحبي الأجبان الجيدة، ويقع على مرمى حجر من السامريتين. في القائمة: أجبان فرنسية مختارة بعناية، وصناديق للنزهات وشطائر الجبن لأخذها معك! [اقرأ المزيد]
بيير لاشيز، معمل ألبان جبن مونبليو ومطعم الراكليت الذي يقدم كل ما يمكنك أكله
هل ترغب في تناول كل ما يمكنك أكله من الراكليت؟ إنه يحدث في ألبان ومطاعم الجبن في مونبليو! هذه هي فرصتك لاكتشاف "بير لاشيز"، معمل الألبان الجديد في مونبليو الذي يقع على مرمى حجر من بير لاشيز! [اقرأ المزيد]
مصنع ألبان جانو للأجبان في جوار: قم بزيارة أحد آخر المنازل التي يتم فيها إنضاج جبن البري في المزرعة
هل تشتهي الجبن؟ اكتشف مكاناً لا يزال يتمتع بمذاق العام الماضي. على بُعد خمسين كيلومتراً فقط من باريس، يقوم مصنع ألبان جانو للأجبان بإنضاج جبن البري منذ عام 1895! مرحباً بك في واحدة من آخر منشآت إنضاج الجبن المتبقية. [اقرأ المزيد]
وأيضًا: تاكا وفيرمو، لايتيري دي باريس، شيز فيرجيني، فروماجيري غونكور، فروماجيري كاترو هوم، فروماجيري غريفون.
قل جبن!
