يدعو كريستو نفسه إلى مطعم أوديت، لوبيرج أوربان، لتناول أطباق تكريماً للفنان

هل ترغب في تناول وجبة غداء أو عشاء لذيذة؟ توجّه إلى مطعم أوديت، المطعم في فنادق ميزون البار - لو بونت نوف، الذي يحتفل بـ"تغليف" قوس النصر للفنان كريستو بقائمة طعام تكريمية تضم أطباقاً "مغلفة"! تكريم الطهي الذي يمكن اكتشافه من 18 سبتمبر إلى 3 أكتوبر 2021.

عندما يلهم كريستو أيضًا فن الطهي... تكريمًا للفنان الذي توفي في الربيع الماضي واحتفالاًبتغليف قوس النصر، تقدم فنادق ميزون البار - لو بونت نوف للذواقة مجموعة مختارة من الأطباق "المعبأة" في مطعم أوديت، مطعم الفندق، من 18 سبتمبر إلى 3 أكتوبر 2021.

من المقبلات إلى الحلوى، احتفل بفن كريستو على طبقك بينما تستمتع بوجبة رائعة! بالنسبة للمقبلات، هناك بيض سائل في قشرة مع الشانتيريل والجوز ومستحلب كريمي، يليه في الطبق الرئيسي سمك القد الملفوف (en papillote) مع الجزر الأبيض وفطر البورسيني المشوي وجوز الهند وإكليل الجبل. بالنسبة للحلوى، تذوق التين المحمص بالعسل وآيس كريم اللوز المحمص والتوت المقرمش مع قطرات من جل اليوزو.

ثلاثة أطباق ابتكرها الشيف ريمي هينو وهي متوفرة في قائمة المطعم، ويمكنك الاختيار من بين جميع الأطباق الأخرى. يُرجى ملاحظة أنه لا توجد قائمة طعام محددة، حيث يدعوك المطعم إلى اختيار واحد أو اثنين أو ثلاثة من أطباق التكريم المشار إليها في القائمة بعلامة صغيرة. ولمزيد من المأكولات الشهية، توجّه إلى فنادق ميزون ألبار - الشانزليزيه لاكتشاف حلويات جيفري كانييه التذكارية المصممة حسب الطلب، والتي تجسّد قوس النصر في صندوق.

إنها فرصة للإشادة بفنان أبدع مفاجآت في فنه الذي كان معشوقًا ومذمومًا في آنٍ واحد. استمتع بوجبتك!