تجربة إيزاكايا يابانية في مطعم AO بالقرب من أولمبيا باريس الدائرة التاسعة

يقع المطعم الياباني AO Izakaya على مرمى حجر من أولمبيا في الدائرة التاسعة في باريس، وقد حاز المطعم الياباني AO Izakaya على إعجاب عشاق المطبخ الياباني لسنوات عديدة، حيث يقدم الشيف مجموعة من الأطباق الكلاسيكية اليابانية الأصيلة التي يتم إعدادها بعناية وأناقة.

احجز عبر الإنترنت أو على 01 89 43 43 00 27

غرفة ذات أجواء يابانية خالصة

تقع غرفة الطعام على مستويين، مع مطبخ مفتوح في الطابق الأرضي حيث يمكنك مشاهدة الفريق أثناء العمل. يتكون الفريق من اثنين من الطهاة، أحدهما متخصص في المأكولات المدمجة والآخر في السوشي والساشيمي.

أما في الطابق العلوي، فالأجواء أكثر هدوءاً مع ألواح خشبية وزجاجات الساكي المعروضة - وهو ما يجعلك تنغمس في طوكيو إيزاكايا.

التراس الصيفي

في الطقس الجيد، يرحب بك التراس الواقع في شارع "دو كومارتان " للاستمتاع بتجربة يابانية في ظل المظلات.

يقع AO على بُعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من أولمبيا ومسرح إدوار السابع ولويس جوفيه.
يسهل الوصول إليه، حيث يبعد 250 متراً عن محطة أوبر RER، ويقع موقف سيارات QPARK Olympia على بُعد دقيقة واحدة فقط سيراً على الأقدام، لذا فهو مناسب حقاً!

قائمة أوماكازي الفرنسية اليابانية المندمجة

يقدم مطعم AO Izakaya لعشاق فن الطهي الفرنسي والياباني قائمة تذوق من 5 أو 6 أو 7 أطباق.

تضم هذه القائمة عدداً من الأطباق ذات النكهة الفرنسية في الغالب، مع ظهور الجانب "الياباني" بلمسات صغيرة من خلال مكونات أو توابل معينة.

بالنسبة للمقبلات، لا بد من تناولالباذنجان المشوي وموس الصويا المشوي والفستق المقرمش وكوليس المشمش كونياك كوليه، حيث يقوم الشيف بإضفاء لمسة من التمازج بين المذاقات والقوام ببراعة.

يُعدّ طبقإسكالوب دي فوا غرا على أرز السوشي مع صلصة الترياكي من أكثر الأطباق مبيعاً في المطعم.

كما تتضمّن قائمة الطعام أيضاً أطباق البنتو والساشيمي والسوشي الفاخر.

كما استحوذ مطعم AO على زبائنه الأوفياء بسبب السوشي والساشيمي الفاخر الذي يتميز بوضوح عن اليابانيات في الحي. تُعد مجموعة سوشي مورياواسي خياراً حكيماً، كما أن لفائف الكاليفورنيا ناجحة أيضاً.
لاحظ أن قائمة السوشي متوفرة فقط في أيام الأسبوع!

في وقت الغداء، من الاثنين إلى الجمعة، يتم تقديم أفضل أنواع البينتو في 4 أشكال مختلفة.

الحلويات لذيذة بنفس القدر

أما بالنسبة للحلوى، فسوف تنال إعجابك بسهولة حلوى ماتشا ماتشا بالشوكولاتة والكوكتيل ماتشا، وهي حلوى لذيذة للغاية! أما عشاق الحلويات اليابانية فسوف يسعدهم حلوى الموتشي مع زهر الكرز والفاصوليا الحمراء وآيس كريم الشاي الأخضر.

ستعزز مجموعة كبيرة من الويسكي والساكي الياباني تجربة التذوق الخاصة بك، كما يتوفر أيضاً خيار النبيذ والطعام أو الساكي مع النبيذ.

تجربة يابانية راقية للغاية في مطعم AO، توقع أن تدفع 69 يورو لقائمة أوماكاسي المكونة من 5 أطباق.
للغداء، قائمة أوماكاسي بسعر 28 يورو، وبنتو بريميوم من 20 يورو.

احجز عبر الإنترنت أو على 01 89 43 43 00 27 يورو