نادي لورديز باريس، المطعم في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل

قطعة صغيرة من إنجلترا في باريس، هذا هو الوعد الذي يقدمه مطعم "لورديز باريس كلوب"، المطعم الموجود فيفندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل، على مرمى حجر من تروكاديرو. يتميز هذا العنوان الأنيق بأجواء النادي الإنجليزي وديكوراته الدقيقة (للغاية) التي صممها المهندس المعماري مايكل مالابيرت، ويضم هذا العنوان الأنيق عدة أماكن، وباراً مفتوحاً طوال اليوم مع شاشة كبيرة لمشاهدة المباريات، ومطعماً مريحاً في النهار ومطعم " تاميسي" (هل تملكه؟) في المساء.

يصطف البار المصمم على شكل حدوة حصان مع الكوكتيلات التي أعيدت صياغتها بلمسة أنجلو ساكسونية، مثل مشروب سبريتز الذي يصبح هنا مشروب سبريتز الكوخ الإنجليزي (20 يورو). تقدم قائمة الطعام الصغيرة الأساسيات من هذا النوع، وعلى رأسها البسطرمة الروبن (20 يورو)، ولفائف الكركند (32 يورو)، وسلطة كوب (20 يورو) وساندويتش كلوب (24 يورو).

أما في المطعم، فإن قائمة الطعام أكثر تطوراً، تحت إشراف الشيف ياسين رياحي البالغ من العمر 28 عاماً والذي عمل في مطابخ آلان دوكاس وهيلين داروز. يمكنك الاسترخاء على المقاعد المخططة بالكونياك المريحة، وهو شكل نموذجي للجامعات الأنجلوسكسونية، حان الوقت لاكتشاف هذا التباين الأنيق بين الثقافات.

الأفوكادو والروبيان مع هلام الشمبانيا (21 يورو)، وهو عرض لذيذ على الطراز القديم؛ حساء الغراتان المريح مع الخضار الموسمية (19 يورو)، مصحوباً بشريحة من الثوم والخبز المحمص بالجبن؛ كروكيت الشيدر مع الكمأة (23 يورو): الكلاسيكيات ناجحة، محضرة من المنتجات الفرنسية من دوائر التوزيع القصيرة في المنطقة.

• اقرأ أيضا
• أفضل المطاعم الإنجليزية في باريس، أفضل العناوين التي نقدمها للمطبخ البريطاني
• الأسبوع المقبل 6-12 يناير 2025 في باريس: الخروج مجاناً أو بأسعار مخفضة
• أفضل "غاليتات دي رويس" في باريس ومنطقة إيل دو فرانس 2025، تم اختبارها والتحقق من صحتها

أما بقية القائمة فهي بريطانية تمامًا، حيث يوجد سمك مقلي خفيف مع البطاطس المقلية (26 يورو)، وتورتي مع الفطر الزرّي وجبن الشيدر وصلصة البقدونس (25 يورو)، وهو طبق متقن تمامًا وهو بلا شك نقطة قوة مطعم لورديز، بالإضافة إلى كتف من لحم الضأن (34 يورو) مع صلصة النعناع الإنجليزية التقليدية.

إذا كنت في مزاج يسمح لك بتسلق جبل "مونت بلانك"، فإن المثلجات العملاقة (14 يورو) أو كعكة الجبن النيويوركية (14 يورو) هي خيارات جيدة. وبدلاً من ذلك، فإن تورتة التفاح الصغيرة مع كريم كرو (14 يورو) أو الكعكة العملاقة (14 يورو، ولكن ليست بتلك الضخامة) هي طرق مثالية لإنهاء وجبة غداء تحت سماء إنجليزية رمادية.

في كل أول خميس من كل شهر، ينظم بار LPC في لورديز كل يوم خميس الأول من الشهر، سهرة على الطريقة البريطانية مع مصانع التقطير المرموقة. ويتضمن البرنامج: كوكتيلات أصلية ومقبلات محضرة من الويسكي المقدم في تلك الأمسية وأجواء موسيقية لقضاء وقت ممتع مع الأصدقاء.

أفضل المطاعم الإنجليزية في باريس، أفضل العناوين التي نقدمها للمطبخ البريطاني
انسَ كل أفكارك المسبقة عن المطبخ البريطاني وخذ تجربة تناول الطعام في أحد المطاعم الإنجليزية في باريس. إليك أفضل العناوين! [اقرأ المزيد]