Les asperges sont arrivées ! On vous donne aujourd'hui une recette pour les mettre en valeur : un risotto aux asperges et pesto à l’ail des ours par le chef Julien Budin.
Voilà une recette qui devrait vous faire voyager (vos papilles, en tous cas !) : la recette du tataki de saumon au miel et la moutarde de la cheffe Tomoko Gunji Hangartner.
Ce beau soleil nous donne à tous envie de manger des bonnes glaces. Et si vous faisiez la vôtre ? David Wesmaël vous donne sa recette de glace au citron !