Restaurant israélien guide - sorties & activités

Nissi, de moelleux sandwiches hallah aux saveurs levantines très (très) savoureux

Du sabich au schnitzel, en passant par les boulettes de poisson à la marocaine et le bœuf mijoté, Nissi fait valser les sandwiches hallah aux saveurs levantines et on s'en lèche les doigts.

Riv'K, sandwiches d'inspiration levantine au sein du food court Bonjour Bichat

Le restaurant Riv'K, désormais installé au sein du food court Bonjour Bichat, propose de généreux sandwiches d'inspiration levantine à partir de pain perdu, version sucrée ou salée !

La Sabicherie, l'antre de 'l'autre' sandwich israélien

Moins connu que le sandwich falafel, le sabich n'a pourtant rien à lui envier ! Il se dévore à emporter à la Sabicherie, du côté de Bastille et désormais à SoPi aussi !

Kapara, la renaissance de Balagan avec la cheffe Zohar Sasson

Balagan est mort, vive Kapara ! La carte change, le lieu et son ambiance endiablée restent les mêmes. Et dans les assiettes bigarrées, des plats ensoleillés signés Assaf Granit et exécutés par la cheffe Zohar Sasson.

Boubalé, le restaurant Ashkénaze du Chef étoilé Assaf Granit, dans l'hôtel Le Grand Mazarin

Boubalé, le restaurant de l'hôtel Le Grand Mazarin, est la nouvelle adresse gourmande au cœur du Marais ! Dans cet écrin authentique, entre déco tradi-glamour et jardin d'hiver apaisant, Boubalé réinvente la cuisine ashkénaze avec une touche contemporaine, sous la houlette du Chef étoilé Assaf Granit. Découvrez une expérience culinaire unique et festive, alliant tradition et créativité, dans un décor d'une élégance émouvante.

Guefen, le restaurant du chef Ohad Amzallag spécialisé dans les fruits de mer : photos et avis

Le chef Ohad Amzallag dévoile Guefen, son premier restaurant dans le Marais au parti-pris... étonnant !

Adraba, le restaurant qui redonne ses lettres de noblesse à la cuisine levantine

Enième nouveau restaurant levantin à Paris, Adraba se distingue de ses semblables par sa grande sincérité dans la démarche et l'exécution flamboyante.

Vendredi Soir, les spécialités juives de Shabbat tous les jours de la semaine

Pas besoin d'attendre vendredi soir pour festoyer. Chez Vendredi Soir, le Shabbat c'est tous les jours de la semaine avec les spécialités juives que l'on partage traditionnellement sur les tables familiales.

Shosh x Shana, deli israélien le midi, cave à manger jérusalémite le soir

Shosh, c'est le nom du deli signé par les chefs de Shabour où emporter des vins israéliens, des huiles d’olive, des mélanges d’épices, et où savourer des spécialités de la cuisine jérusalémite. Le soir venu, Shosh se transforme en Shana, une cave à vin levantine.

Broche, échoppe israélienne, shawarma et falafels émoustillants dans le passage des Panoramas

Broche fait dans la simplicité avec 2 recettes qui envoient du lourd : un shawarma agneau-poulet cuit au feu de bois et une pita falafel. Direction le passage des Panoramas !

Florence Kahn, l'épatante institution juive du Marais qui n'a pas pris une ride

Véritable pilier de la culture ashkénaze et authentique institution juive du Marais, Florence Kahn n'a pas pris une ride depuis 1988 et offre toujours un plaisir inégalé.

Shana : de bons vins et des tapas inspirées de la cuisine juive de mamie à Paris

En quête d'une bonne adresse pour trinquer et vous régaler ? Au cœur de Paris, Shana est une pépite de quartier chaleureuse qui pourrait bien devenir votre lieu fétiche pour vos apéros les plus gourmands ! Au programme, de bons vins et des tapas généreux mettant en avant des spécialités typique de la cuisine juive.

Jolia, la jolie table moyen-orientale de l'équipe de Dalia

Et de deux pour l'équipe de Dalia qui dévoile son nouveau restaurant moyen-oriental : Jolia, du côté du Père Lachaise.

Nour, petit comptoir de street-food israélienne et arayes grillés

Nour dévoile au plus grand nombre les arayes, des incontournables de la cuisine de rue levantine encore trop peu connus à Paris.

Alluma, le délicieux restaurant bistronomique abordable, Paris 11e

Alluma, voilà le nom de ce nouveau bistrot d'auteur qui vient d'ouvrir dans le 11e arrondissement de Paris. Le chef Tal Liran, y signe une cuisine méditerranéenne délicieuse et abordable. Riche en goût, vous allez adorer ses plats où produits frais et créativité sont de mise.

Gargouille, cuisine du pourtour méditerranéen à Pigalle

Égypte, Liban, Israël, Grèce, Italie, France... Le nouveau restaurant Gargouille puise ses inspirations dans tout le pourtour méditerranéen.

Dizen, le délicieux comptoir de street-food israélienne à Pigalle

Chez Dizen, on découvre un plat phare de la street-food israélienne, le sabich ! Un sandwich dans un pain pita, garni de merveilles. C'est simple, c'est même le seul et unique plat à la carte du comptoir !

Neni, le restaurant de mézzés cosmopolites à Paris

Neni, c'est ce restaurant généreux qui vous attend dans le 10ème arrondissement de Paris pour vous faire découvrir une cuisine cosmopolite à travers des mézzés gourmands. Au programme, des spécialités israéliennes, arabes, persanes ou même russes ! Prêts pour le road trip ?

Fumé, le restaurant de viandes, poissons et mets fumés

Et si on se faisait un restaurant où le fumage est roi ? Direction le 8e arrondissement de Paris pour découvrir "Fumé", ce restaurant qui fait la part belle aux fumaison. Du saumon au bœuf en passant par les émias, il y a de quoi faire de belles découvertes.

Doron, le restaurant israélien de Paris qui fait voyager à Tel-Aviv

Pour des plats typiques de Tel-Aviv, direction le restaurant Doron. Depuis près de 3 ans, Jason propose une belle carte de plats à partager et de pitas, à consommer sur des grandes tables en bois massif, et c'est bien bon !