Имате желание за оригинален брънч, който да се различава от традиционния бръмбар с бъркани яйца, тост с авокадо и бекон? Отидете в Anahi, за да откриете новия брънч с южноамерикански привкус, който се предлага всяка събота и неделя.
Главният готвач Габриеле Файела е измислил няколко апетитни рецепти, на които да се насладите. Като начало, 3 варианта на яйца:"huevos con pico de gallo", пържени яйца, манчего, Jamon du Buey de Kobe, пшенични питки и сос pico de gallo;"huevos rancheros", пържени яйца, домати, халапеньо, кориандър, царевични тортили и"huevos benedicto", перуански тостади, 2 поширани яйца, гуакамоле, настъргано говеждо месо, сос холандез с чимичури.
След това продължаваме със специалитети за споделяне, приготвени в Анахи, като такос, прочутото"guacamole de la casa" или несравнимия Jamón de Buey de Kobe, целина, приготвена от говеждо месо от Кобе.
И това не е всичко! Любителите на месото (а ние сме сигурни, че ще ви хареса, ако отидете в Anahi) с удоволствие ще погълнат най-добрите меса в менюто, включително новия "Chimichurri Hamburguesa" - бургер с мариновано и ситно нарязано говеждо филе, пушен домат и сос чимичури.
Тези, които предпочитат риба, няма да останат по-назад с октопод и лаврак севиче и филе от омбре а ла планча, поднесено с крем от сладки картофи, грах, пържен маниока, падрон и чипс от платано.
И за да завършим със сладки нотки, ще изберем "Pan Torrijas" - бананов френски тост със сладолед от дулсе де лече, и неустоимите churros с крем от дулсе де лече.
Знаем къде да ви намерим следващата събота сутрин!
Дати и разписания
На 17 ноември 2018г. В 30 декември 2018г.
Място
Анахи
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Достъп
M° Temple
Официален сайт
www.anahi-paris.com
Повече информация
Брънч в събота и неделя от 12pm до 3pm
