Случвало ли ви се е да се сблъскате с апетитна торта, но винаги да има нещо допълнително, което не ви харесва? Е, това няма да се случи в Сладка интуиция, защото в тази сладкарница сами съставяте вкусния си десерт! В сърцето на очарователния квартал Монторгюи, с неговите калдъръмени улички, Фара ни посреща в своята очарователна чайна, за да се насладим на удоволствие и сладост по мярка!
Тук ще откриете творенията на патисьора, които се сменят всяка седмица: карамелено тирамису, тарта с банани и солено масло, шоколад Liègeois, ентреме с гуава и малини, бананов хляб, лимонова торта или обикновени бисквити- все десерти, които ще ви накарат да ги опитате.
Но основната цел е да ви предложим широка гама от възможности за приготвяне на собствени сладкиши от нулата! Вие избирате размера на буркана, в който ще се съхранява сладкишът, който може да бъде по-голям или по-малък в зависимост от стомаха ви (S, M или L) и по-скъп или по-евтин - от 5,90 до 9,90 евро.
След това се пристъпва към основата, в зависимост от това какво предпочитате - бисквитена торта, бретонски сладкиш, шоколадов фондан или бадемова торта - различни текстури за начало на нашето творение. След това трябва да изберем крем, който ще придаде кремообразност и лекота, ароматизиран с цял набор от храни, които обичаме: шам фъстък, ванилия, портокалов цвят, пралина, лешници, шоколад или крема сирене!
Така няма да се получи прекалено суха торта, а тя ще бъде напълно балансирана! И не забравяйте топинга, за още по-голямо удоволствие! Плодово кули, креп дентел, меренге, карамелизирани бадеми, спекули, шантийо, орео или кокос - има от какво да избирате!
Ние избрахме най-малкия буркан, който дава възможност за два топинга, които не пропуснахме, с бадемова основа, пралинов крем (просто изключителен), гарниран с бита сметана и спекули, за малко хрупкавост!
Това е удоволствие от най-високо качество, което ни накара да се замислим, и което означава, че всеки път ще обичате десерта си, защото той напълно отговаря на вашите предпочитания. Хубавото е, че възможностите са безкрайни и трябва да се върнете няколко пъти, за да изпробвате всички комбинации, които ви хрумнат, разбира се! Харесва ни фактът, че можем да хапнем на топло на място, сами или с приятели, или да вземем буркана си за хапване на друго място, за из път.
Алергените са ясно обозначени за всеки десерт, така че хората с непоносимост към глутен, яйца или лактоза могат да се насладят на храната си без риск, особено след като екипът планира нови вегански рецепти. Домашно приготвени с любов , основите и кремовете са с ниско съдържание на захар, за по-автентичен вкус.
Дори нашият студен чай с хибискус се оказа далеч от този на известна марка, който е много по-плодов. А ако предпочитате нещо солено в зависимост от времето на деня, ви очакват киш на деня, няколко салати и пълнени кифлички! И така, кое от приготвените по мярка творения ще опитате днес?
Дати и разписания
От 20 декември 2024г.
Място
Сладка интуиция
4 Rue Dussoubs
75002 Paris 2
Цени
A partir de : €5.9
Официален сайт
www.instagram.com
