След Filakia, Chloé Monchalin и Benjamin Rousselet току-що отвориха Grand Café d'Athènes в сърцето на 10-ти район, точно навреме, за да се насладите на красивата тераса през цялото лято на 2019 г.
Това голямо, шикозно бистро е истинска покана за пътуване и откриване на ароматите и цветовете на гръцката кухня- от закуска до вечеря. С приятели или със семейството си идваме тук, за да споделим колоритните си , гурме ястия и просто да не бързаме.
Сутрин можете да седнете на бюрото с типично гръцко кафе, придружено от koulourias, домашни сусамови рулца, изпечени във фурната, и топли bougatsas, вкусни домашни банички със сметана и канела.
По време на обяд менюто включва големи салати със средиземноморски вкус, гирос от свинско месо, печено на шиш от свободно отглеждани животни, и конфи от говежди бузи. Като предястие се изкушихме от kolokithokeftedes (6 евро) - доста варварско име за тези отлични пържени картофи от тиквички, фета и пресни билки.
Не можахме да устоим и на фета псити (7 евро), изпечени на фурна и гарнирани с билки и подправки, както и на спанакопита (8 евро), щедро обърната с кълнове спанак, диви пресни билки, черен пипер и фета. Този обяд започва с чудесно начало.
Продължаваме откритието си за гръцката гастрономия с октопода (17 евро), поднесен с топли картофи, магданоз, пушен чили и разтопен до съвършенство; и с кебап от агнешко бутче (19 евро), нарязан на ситно, изпечен на шиш и придружен от картофи, консервирани в лимон (чудо), и пита на скара.
Що се отнася до десертите, Grand Café d'Athènes предлага няколко оригинални и изкусителни десерта. За нас това са loukoumades (9 евро), традиционни топли понички със сладолед от канела и меден сироп; и печените смокини с вермут Otto's (9 евро), домашен ванилов сладолед и лека бита сметана, истински успех.
Вечерта се насладете на коктейли, приготвени сгръцки алкохолни напитки, като например Mastiha, алкохол от мастика, произвеждан само на остров Хиос, или на вкусни чаши гръцко вино.
Като цяло, това е един прекрасен адрес, който отразява напълно любовта на двамата основатели на Filakia към гръцката гастрономия и продукти.
Място
Le Grand Café d'Athènes
74 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Достъп
Метро Château d'Eau, линия 4
Официален сайт
www.grandcafedathenes.fr
