Разположено на идеално място между rue des Abbesses и rue Lepic, Café Aristide, новият ресторант-коктейл-бар в Hôtel Monsieur Aristide, е отворено за гурме почивка по всяко време на денонощието.
Когато влезете в този очарователен малък хотел, ще откриете голям централен бар с уютна малка трапезария в задната част. Продължавайки нататък, красива тераса с изглед към вътрешния двор, скрита като спийкзи, се разкрива пред вас за обяд или просто за почивка навън в слънчевите дни.
Що се отнася до декора, архитектката Марион Колард черпи вдъхновение от историята на мястото. Тук тя ни е пренесла назад във времето с винтидж и антикварни предмети, всичко това в атмосферата на стария Париж.
Вечерта седнете на прекрасна маса, осветена от свещи, и се насладете на вкусно ястие. Менюто включва мезета, малки чинии за споделяне и красиво приготвени ястия.
Започнете с отличната Страчатела, цвекло и орехи и чинията с божествени колбаси на Аристид.
След това има пушена херинга с моркови и ябълки и вкусно крудо от див лаврак с девствен пикантен сос.
За основното ястие обичаме Касарелките с Ndugo alla Puttanesca - прясна паста в неаполитански стил с добър вкус на доматен сос, каперси, маслини и лют червен пипер. Сервирана гореща, тя е истинско удоволствие.
Ако сте по-скоро любители на рибата, изберете филето от морски лефер с хрупкава кожа, придружено от топящ се манголд и пюре от черен пипер.
За сладък завършек опитайте шоколадовия мус с вкус на портокал, хрупкави лешници и кора.
И така, да си вземем една вечна почивка?
Дати и разписания
От 1 януари 2023г.
Място
Г-н Аристид
3 Rue Aristide Bruant
75018 Paris 18
Достъп
Blanche (ред 2) или Abbesses (ред 12)
Цени
Mezzes : €5 - €12
Petites assiettes : €8 - €14
Desserts : €8 - €9
Plats : €15 - €22
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
leshotelsmonsieur.com