Paris Breizh е наскоро открита крперия, която следва успеха на "cc 142", първата крперия на Яник льо Корвек. Но това не означава, че тази нова сладкарница копира своя предшественик.
Хотел Paris Breizh се отличава с топъл и уютен интериор в бежови и бронзови тонове, с удобни кресла и интимен, шикозен и уютен интериор, който ви кара да се чувствате добре още с пристигането си. Екстериорът не отстъпва по нищо: с тераса, подредена като плаж и заобиколена от зеленина, ще бъдете в пашкул дори на терасата.
В менюто ще откриете класическия бретонски галет с шунка, яйце и сирене Ементал, както и пълни галети, като например с лук, бекон и крем фриш, яйце, бекон и сирене Ементал/чедър, или необичайни специалитети, като "Sizin", приготвен с патешко конфи, ябълки Bazouge, сирене Чедър, печени картофи и магданоз.
Тези, които имат желание за сладко, също ще бъдат зарадвани, тъй като ресторантът предлага вкусни пшенични крепчета, вариращи от обикновеното крепче с шоколад и нутела до фламбирани специалитети като Batz с портокалов конфитюр, горещ шоколад, Grand Marnier и парченца бадем, без да забравяме изненадващи, но много вкусни комбинации като крепчето Nutella/солено масло с ирис!
Към ястието се предлага отличен сайдер - brut, doux, fermier или bio - за всекиго има по нещо, а ако не обичате сайдер, винаги можете да изпиете пина колада или bloody mary.
Обърнете внимание, че в Paris Breizh се сервират палачинки, приготвени предимно от пресни и качествени съставки. Що се отнася до сметката, не е необходимо да крадете крем, тъй като цените са повече отдостъпни (от 5 евро). С домашно приготвените крепчета - приготвени от предния ден за следващия ден, за да бъдат още по-добри - crêperie Paris Breizh е идеалното място за всички гастрономи, независимо дали сте със семейството или с приятели. Тук ще намерите топло и тихо заведение, идеално за почивка и наслада от добрите бретонски специалитети.
Ако искате да научите повече за тайните на шеф-готвача, разгледайте рецептите за креп от Яник льо Корвек в книгата му"Crêpes-Party", част от колекцията"Les Petit Plats", издадена от Marabout (7,90 EUR).
Дати и разписания
От 17 декември 2024г.
Място
Crêperie Paris Breizh Daumesnil
177 Avenue Daumesnil
75012 Paris 12
Достъп
Метростанция Daumesnil
Цени
Formule Enfant : €9.5
Formule déjeuner : €11
Formule Salade : €14.5
Formule Gourmande : €20
Повече информация
Работно време: 12-14.30 ч. и 19-22.30 ч. от понеделник до събота