Макароните на Yannick Lefort: наслада в 6-ти район! - окончателно затворен

Специалист по макароните от много години, Яник Лефорт е открил магазин в 6-ти район, за да представи на парижката публика своите малки чудеса. Преди това те са били запазена марка за най-добрите готвачи и други престижни клиенти, а сега макароните му могат да се консумират в различни форми, като по този начин шикът става достъпен за всеки. Ние ги опитахме и ще ви разкажем всичко за тях.

Първото впечатление при влизане в магазина на улица "Сена" 62: уау!Яник Лефорт и вдъхновената му съпруга са се постарали да поканят клиентите си в изключително цветна, поп обстановка с няколко вида витрини: една за сладки макарони, една за солени (заобиколени от малки моркови и красиви домати, макароните сякаш са дошли направо от френската провинция, за да зарадват вкусовите ни рецептори), една за сувенири във формата на сладкиши, една за торти... В този магазин има колкото за гледане, толкова и за ядене!

Малко щастие, макаронът, ако е на бадемова основа, може да се консумира по всякакъв начин, както Яник Лефорт реши. За тези, които обичат големите класики, не се притеснявайте, те са там, и то отлични. За по-смелите сезонното меню ви приканва да откриете нови сладки вкусове: в момента пролетта е вдъхновила шеф-готвача да създаде рецепти като"Мохито","Шоколад в лайт - страст","Шатаньон" и"Буле дьо фрайс", които изобилстват от слънчеви лъчи. Ще се зарадвате и на старомодните макарони, тук наречени"Macarons des régions", украсени с бадеми или портокалови корички.

Приятна изненада за най-креативните клиенти е щандът, на който можете да направите свой собствен макарон: готвач е на разположение, за да изслуша всичките ви желания и да направи горната, долната и вътрешната част на макарона. Чудесна идея за тези, които искат да се пробват в сладкарството!

И накрая, но не на последно място, акцентът на магазина е неговата солена витрина: с трюфел, хрян или цвекло, тук макаронът навлиза в почти непозната територия на вкуса и може да се сервира като салата, аперитив или дори като допълнение към ястие. Вкусовете са смели и добре обмислени: опитахме ги и ни харесаха!

Магазинът на Яник Лефорт е много успешен, с цени, които в никакъв случай не са прекомерни, и хиляди различни начини за почерпка на клиентите: макароните могат да се консумират и като торти за няколко гости, като меки торти, като близалки, като малки или големи... Трябва да се опита.