ЗаБогоявление обичаме да откриваме най-красивите и изключителни галети des rois на готвачите. Тази година хотел Royal Monceau Raffles Paris се отклонява малко от утъпкания път, като същевременно остава на метър и половина от традицията.
Ако търсите galette des rois, достойна за това име, то не търсете повече, защото шеф Куентин Лехат от Royal Monceau Raffles Paris има точно това, от което се нуждаете! Неговата версия на този традиционен френски деликатес е просто божествена и със сигурност ще зарадва вкусовите рецептори наБогоявление!
Обърнатото бутер тесто с масло Isigny е едновременно хрупкаво и се топи в устата, а леденият франджипан с ванилия, ром и марон и бадемов пралин добавя регресивен щрих. Цялото изделие е завършено с красив дизайн от кестенови листенца, който го прави колкото вкусно, толкова и красиво.
Така че не се колебайте, а отидете в Royal Monceau, за да опитате това кулинарно чудо на Quentin Lechat! Цената на galette des rois е 60 евро за 6 души. Предлага се чрез click & collect от петък до неделя от 6 до 20 януари 2023 г., така че направете предварителна поръчка още сега.
Дати и разписания
На 1 януари 2024г. В 20 януари 2024г.
Място
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Достъп
M°Charles de Gaulle - Étoile
Цени
Galette 6/8 personnes : €60
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.leroyalmonceau.com
Повече информация
Предварителна поръчка от 6 декември 2023 г. и получаване от 6 до 20 януари 2024 г.
