Chalet des Îles, který se nachází v srdci Bouloňského lesíka, byl po rozsáhlé rekonstrukci znovu otevřen na jaře 2024. Tradiční švýcarská chata, kterou daroval Napoleon III. své manželce císařovně Eugénii, byla v roce 1857 rozebrána a převezena po železnici ze Švýcarska do Paříže, načež byla instalována na jednom z ostrovů v dolním jezeře Bouloňského lesíka. Kromě sezónního menu a vytříbené kuchyně po celý týden je to místo, kde se každou neděli ráno koná místní nedělní brunch.
Po procházce (jen několik minut) po stezkách Bois de Boulogne a jízdě na Canotière ( kyvadlová doprava po řece, která vám umožní dostat se na ostrov) na vás čeká bufet, kde si můžete dát vše, co máte rádi. Co je na jídelním lístku? Bufet se syrovou zeleninou, mořskými plody, uzeninami... Nemluvě o snídaňovém koutku se spoustou pečiva, čerstvě upečeného chleba atd.
V Chalet des Îles je také salátový bar s tuctem možností výběru: rýže, quinoa, konzervovaná rajčata, vařená vejce, feta, mozzarella, artyčoky, palmová srdíčka, olivy a dokonce i mortadela, takže si můžete vytvořit vlastní salát. Určitě si nenechte ujít grilování, kde se připravuje maso na míru: klobásky na noži, jehněčí, hovězí... K dispozici dle dostupnosti. V zimě milujeme také bar s ústřicemi a foie gras (pouze během sváteční sezóny).
Zůstane nádherný dezertní stůl, na kterém si každý najde něco: krémovou čokoládovou pěnu, tiramisu, cheesecake, crème brûlée, brownies, ovocné koláče a domácí šlehačku, krájené nebo celé ovoce... Jako bonus je každému dospělému hostu nabídnuta sklenka šampaňského pro dobrý začátek dne. Po celou dobu jídla je k dispozici také káva, čaj a ovocný džus, které jsou zahrnuty v menu.
Velkou výhodou je, že chata je poměrně prostorná, takže je ideální pro páry, které hledají klid, a rodiny s dětmi, které mají také svůj vlastní prostor, aniž by je někdo rušil. Za tento kvalitní (a obrovský) all-you-can-eat brunch zaplatíte 75 eur za dospělého a 29 eur za dítě do 12 let, přičemž je třeba mít na paměti, že dětský balíček je opravňuje ke stejnému bufetu jako dospělé osoby. Každou neděli nabízí kvalifikovaná hosteska po celou dobu brunche hry, tvůrčí dílny a další aktivity pro děti.
Pokud tedy plánujete velkou událost nebo opravdu výjimečný brunch, vydejte se do Chalet des Îles a na jeho nedělní brunch!
Data a jízdní řády
Z 21. listopad 2024
Místo
Le Chalet des Îles
Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du Bois De Boulogne
75116 Paris 16
Přístup
Řádek 9
Ceny
le brunch pour les -3 ans : Volný, uvolnit
le brunch, de 3 à 11 ans : €29
le brunch adulte : €75
Oficiální stránka
chalet-des-iles.com
Více informací
Otevírací doba: v neděli od 12.00 do 14.30 hod.