Pokud hledáte cukrárny a čajovny, kde si v Paříži můžete dát dobré éclairs, jste na správném místě. Éclair, jehož historie sahá až do poloviny 19. století, je nedílnou součástí francouzského kulinářského dědictví. Ve skutečnosti je to skutečná ikona francouzského cukrářství, kterou oceňují jak Pařížané a Francouzi, tak i turisté navštěvující hlavní město!
Ať už jste milovníkemčokoládového,kávového,karamelového nebomalinovéhoéclairu, pařížské cukrárny si navzájem konkurují ve vynalézavosti a představují výtvory, které jsou stejně chutné jako rozmanité. Od tradičních receptů až po originální chutě, tyto zákusky odrážejí zkušenosti a vášeň řemeslných cukrářů hlavního města.
Jak vidíte, na své si přijde každý. Proč tedy nevyužít naší procházky pařížskými ulicemi a nenavštívit některé z cukráren v hlavním městě, které tyto malé zázraky nabízejí ve svých výlohách, a bez mrknutí oka nepohrdnout celou řadou soutěžních eklérů?
Sledujte našeho průvodce, kde si v Paříži dát dobrý éclair!
Gonflé, vynikající pekárna a cukrárna Timothyho Bretona v Paříži
Rozlučte se s Bárou a přivítejte Gonflé, novou pekárnu a cukrárnu Timothyho Bretona v 10. pařížském obvodu, jen pár kroků od nádraží Gare du Nord. Vydáváme se objevovat její lahůdky. Řekneme vám vše o přepracovaném a rozšířeném sortimentu a o ambicích expandovat do dalších míst. [Přečtěte si více]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, to nejlepší z francouzského pečiva Paříž 15. okrsek
L'Équilibre je paštikárna, do které se všichni hrnou v 15. pařížském obvodu. Nutno říci, že s pekařem-patissierem, který je bývalým šéfkuchařem v paláci, je pečivo, viennoiseries a další kváskové chleby stejně luxusní jako chutné, a to za přijatelnější cenu. Milujeme klasiku, skvěle provedenou, a to vše v historickém butiku. [Přečtěte si více]
Bopain, pekárna ve 12. obvodu s úžasným pečivem
Právě otevřená pekárna a cukrárna Bopain ve 12. pařížském obvodu spojuje kvalitní produkty a odborné znalosti. V Bopain nejsou žádné ústupky: všechno pečivo je bio a všechny zákusky a dorty jsou vyráběny s vášní. [Přečtěte si více]
Bulle, pekárna a cukrárna, která potěší Buttes Chaumont v Paříži
Proč si neudělat výlet do pekárny a cukrárny Bulle, která v Paříži vyvolává opravdový rozruch? Toto nové místo, které před několika měsíci otevřeli Jules Neyers a Eugénie Brunetière, jistě potěší vaše chuťové pohárky při hledání dobrého kváskového chleba, jemných viennoiseries a jemného pečiva. [Přečtěte si více]
Sain Gravilliers, oddaná pekárna a čajovna v Paříži
Společnost Sain otevírá novou pekárnu v Paříži na ulici de Gravilliers ve 3. obvodu. A překvapivě se v prostornějších prostorách nachází také čajovna, kde si můžete pochutnat. Kváskový chléb, vzácné a zapomenuté starobylé mouky, kvalitní zdravé produkty a udržitelnost jsou charakteristickými znaky tohoto nového místa s bohémským duchem. Všechno vám o něm povíme... [Přečtěte si více]
Stohrer, nejstarší pařížská cukrárna, která stále funguje
Stohrer, nejstarší pařížská cukrárna, která je stále v provozu, nabízí lahodné výtvory již od roku 1730. Tato instituce se nachází v ulici Montorgueil 51 ve 2. pařížském obvodu a je otevřena po celý rok. [Přečtěte si více]
Jeffrey Cagnes patisserie, rue Montorgueil, Paříž
Jeffrey Cagnes přebírá ulici Montorgueil! Pokud máte chuť na sladké, slané nebo čokoládu, je nejvyšší čas objevit cukrárnu tohoto šéfkuchaře ve 2. pařížském obvodu, kousek od Les Halles. [Přečtěte si více]
L'Éclair de Génie Café, originální gurmánská kavárna Christopha Adama
Christophe Adam otevřel ve 2. obvodu svou první kavárnu nové generace Éclair de Génie Café, která se zaměřuje na kvalitní a vybranou kávu, velmi originální gurmánské nápoje a kreativní pečivo a pochoutky. Na své si přijdou jak sladcí, tak i slaní jedlíci. [Přečtěte si více]
L'éclair de Marius, obří blesk?
Dvě Boulangeries Marius v 16. a 17. pařížském obvodu nabízejí ultrarekreační zážitek: vychutnejte si nejlepší koláče našeho dětství v ultrapraktickém éclairu s sebou! V nabídce je kolem dvaceti příchutí, z nichž každá je překvapivější než ta předchozí! Chtěli byste vyhrát obří éclair, o který se můžete (nebo nemusíte) podělit? [Přečtěte si více]
Le Grand Café Fauchon, elegantní bistro na náměstí Place de la Madeleine
Společnost Maison Fauchon otevřela na náměstí Place de la Madeleine kavárnu Grand Café Fauchon, která je součástí jejího nového pařížského hotelu. Hledáte elegantní a rafinované bistro, kde si můžete vychutnat vynikající jídlo, skvělé koktejly a proslulé zákusky tohoto domu? Přijďte a objevte toto místo. [Přečtěte si více]
L'Eclair de Génie v Paříži Christophe Adam
V Paříži byla otevřena cukrárna L'Eclair de Génie Christopha Adama, která se zabývá výhradně výrobou éclairů a lanýžů. Vydejte se s námi na prohlídku tohoto obchodu, který potěší vaše oči i chuťové buňky. [Přečtěte si více]
Moučník, který určitě zhltnete... v mžiku!
