L'Augustine, restaurace Rodinova muzea

Podle Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Publikováno na 30. červenec 2020 v 13:08
Musée Rodin je nyní znovu otevřeno a představuje svou novou restauraci L'Augustine s krásnou listnatou terasou s výhledem do sochařské zahrady muzea. Díky šéfkuchařce Amandine Chaignot je to oáza klidu a požitkářství.

Rodinovo muzeum nyní znovu otevřelo své brány a v souvislosti s tímto otevřením představilo svou novou restauraci s názvem L'Augustine.

Kompletně zrekonstruovaná restaurace L'Augustine vás nyní přivítá na své krásné stinné terase s výhledem do sochařské zahrady Rodinova muzea. Je to oáza klidu, kde se gurmánské požitky setkávají s uměním.

K sestavení jídelního lístku si restaurace přizvala šéfkuchařku Amandine Chaignot, která celoročně pracuje ve své restauraci Pouliche v 10. obvodu.

Jídelní lístek nabízí vytříbenou gurmánskou kuchyni s důrazem na čerstvé sezónní francouzské produkty. Šéfkuchařka nabízí salát z uzeného pstruha, celeru, kiwi, červené cibule a citrusového vinaigrette, dále dušené hovězí maso s pastinákem a hruškami pečenými na jalovci a křídla z rejnoka s jarní zeleninou a meduňkovým máslem.

Pro sladké pochoutky si L'Augustine přizval na pomoc společnost Lenôtre, která bude nabízet vybrané ikonické zákusky k jídlu nebo s sebou, včetně čokoládového koncertu, citronového koláče a rumové báby.

Od 23. července do poloviny srpna 2020 bude Rodinovo muzeum nabízet večerní návštěvy až do 21.30 hodin. Ty budou příležitostí k objevování uměleckých děl a zahrady muzea, doprovázené piknikem připraveným společností L'Augustine.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 17. listopad 2024

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    77, rue de Varenne
    75007 Paris 7

    Plánovač tras

    Přístup
    Metro: Varenne (linka 13) nebo Invalidovna (linka 13, linka 8) RER: Invalidovna (linka C)

    Oficiální stránka
    www.musee-rodin.fr

    Více informací
    Od úterý do neděle na snídani, oběd nebo gurmánskou přestávku od 10:00 do 18:30.

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání