Vegetariánské a veganské pouliční jídlo zažívá v Paříži v poslední době velký rozmach. Je třeba říci, že nabízí zdravou a etickou alternativu k fastfoodům, které nepatří mezi nejzdravější a nejekologičtější způsoby stravování.
Jídla z různých kultur, jako je falafel z Blízkého východu nebo mexické veganské tacos, lákají gurmány hledající originalitu a světové chutě. Jednou ze silných stránek vegetariánského a veganského pouličního jídla je však také jeho schopnost přizpůsobit se místním chutím.
Například veganské burgery obsahují vegetariánské steaky z čočky nebo hrachu, podávané s domácími omáčkami, které neobsahují žádné živočišné produkty, zatímco vegetariánské mísy s quinoou, praženou zeleninou a semínky oslovují zákazníky, kteří dbají o své zdraví a ochranu planety.
Vegetariánské pouliční jídlo, které se zaměřuje na místní a sezónní suroviny, snižuje uhlíkovou stopu a podporuje odpovědné zemědělství, je bezpochyby jednou z kuchyní budoucnosti. A opět se ukazuje, že vegetariánská a veganská kuchyně může být obzvlášť gurmánská, nemravná, chutná a lahodná.
Zde jsou nejlepší místa, kde si v Paříži můžete dát vegetariánské a veganské pouliční jídlo!
Galetezen: domácí bretonské pouliční jídlo připravované s láskou v 9. obvodu
Co kdybychom tradiční bretaňské galetky proměnili v arménskou restauraci rychlého občerstvení? Mezi nádražím Gare du Nord a operou Garnier se nachází restaurace Galetezen, která nabízí domácí recepty a živé večery. [Přečtěte si více]
Mannie, kreativní vegetariánská restaurace s pouličním jídlem, která se nachází kousek od Palais-Royal.
Kreativní 100% vegetariánské pouliční jídlo? To je zážitek, který nabízí Mannie, gurmánská restaurace s uvolněnou atmosférou. V této samorostlé restauraci v 1. pařížském obvodu si každý najde něco pro sebe, od nejsladších požitků až po překvapivé objevy. [Přečtěte si více]
Les Tontons Veg, veganská street-food restaurace v République
V restauraci Les Tontons Veg se můžete seznámit s výhradně veganským street food menu. Od domácích hamburgerů po hranolky a nugetky - jídlo připravované s láskou najdete přímo u République. [Přečtěte si více]
Jimmy's Street Food, chrám veganského pouličního jídla
V restauraci Jimmy's Street Food se jídla podávají na rostlinné bázi, a to ve velkorysých domácích pokrmech, které neobsahují žádné živočišné složky. Adresa, která si získá i ty nejodolnější jedlíky. [Přečtěte si více]
Comptoir Veggie, veganská jídelna ve 12. obvodu
Na Avenue Ledru Rollin ve 12. obvodu najdou milovníci dobrého rostlinného jídla útulné místo, které je zčásti kavárnou a zčásti jídelnou, Comptoir Veggie. [Přečtěte si více]
Burger Theory, chutné veganské hamburgery
Zapomeňte na všechno, co si myslíte, že víte o rostlinné stravě, protože v Burger Theory jsou burgery plné chuti a jsou zcela domácí. [Přečtěte si více]
Naše nejlepší vegetariánské restaurace v Paříži
Objevte vegetariánské restaurace v Paříži, které nabízejí vynikající a chutné pokrmy! [Přečtěte si více]
Paříž se hemží veganskými restauracemi, které potěší vegany v hlavním městě. Objevte restaurace, kde si můžete pochutnat na lahodných pokrmech připravených bez živočišných produktů! [Přečtěte si více]
Naše nejlepší vegetariánské restaurace v Paříži
Naše nejlepší veganské restaurace v Paříži
