Podzim se v hlavním městě pevně usadil. Barevné listí padá ze stromů a pokrývá chodníky, teplé kabáty jsou vytaženy ze skříní, děti s radostí skáčou do kaluží a do restaurací se vrací sezónní produkty.
Zapomeňte na rajčata a papriky a dejte přednost dýním všech tvarů a velikostí, topinamburům, lesním houbám a zelí všeho druhu! Podzim však znamená také návrat zvěřiny, jak to vyžaduje lovecká sezóna, a sýrů, které zahřejí duši, a uklidňujících pokrmů .
Objevte našich 7 nových restaurací, které jsme otestovali a schválili. Ať už máte rádi africkou kuchyni (nechce se vám věřit, že už nějakou dobu neuvidíme slunce, že?), nebo rozpustilé pouliční jídlo, sdílené talíře se sklenkou vína či tradiční čínské pokrmy, v tomto výběru oblíbených restaurací si určitě vyberete něco podle svého gusta!
Maison Brut, rozhodně gastronomické a lokální prostředí šéfkuchaře Bastiena Djaita
Šéfkuchař Bastien Djait otevírá Maison Brut, svou první bistronomickou restauraci, která se zaměřuje na ekologicky odpovědný a místní přístup. [Přečtěte si více]
Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí
Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí. [Přečtěte si více]
Aldehyde, gurmánská kuchyně s výraznou tuniskou příchutí šéfkuchaře Youssefa Marzouka
Aldehyde, gurmánská restaurace šéfkuchaře Youssefa Marzouka, je hlubokým objevem inspirovaným jeho vzpomínkami na Tunisko z dětství. [Přečtěte si více]
Kuti, volná a velkorysá panafrická restaurace ve Štrasburku Saint-Denis
Od Ghany po Nigérii a přes Senegal Kuti představuje svou panafrickou kuchyni ve štrasburském Saint-Denis a je to skutečná lahůdka. [Přečtěte si více]
Le Comptoir de la Traboule, reliéfní bistronomie a opojná vína
Comptoir de la Traboule se nachází jen pár kroků od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovy věže a nabízí vydatné pokrmy bistra a opojná vína. [Přečtěte si více]
Stock, bistro pro přátele ve stylu 70. let poblíž burzy
Restaurace Stock s výzdobou ve stylu 70. let a menu s dvěma tvářemi - street food a bistronomie - je cenově dostupnou a drzou adresou ve čtvrti Bourse. [Přečtěte si více]
Dame, skvělá jídla ke sdílení v sedmdesátých letech ve výzdobě super týmu Bonhomme
Tým Bonhomme se opět činí. Po své první dobře připravené restauraci přistáli v nové čtvrti, v 9. arrondissementu, na adrese, která je stejně bistronomická jako ta první a stejně cenově dostupná. [Přečtěte si více]
Užijte si své objevy!
Data a jízdní řády
Z 1. listopad 2024 Na 30. listopad 2024
