Po těch dlouhých, ponurých zimních měsících, kdy jsme z lenosti nebo deprese jedli kila těstovin - bez odsudku, musíme přiznat, že jsme dělali totéž - sníme o dobrém zdravém jídle z čerstvé sezónní zeleniny, sušeného ovoce, semínek a obilovin. A právě to můžete očekávat (ale nejen to!) ve vegetariánských a veganských restauracích v Paříži!
Třešničkou na dortu je, že některé z těchto veganských a vegetariánských restaurací mají krásné slunečné nebo stinné terasy, podle toho, na co máte zrovna chuť, což je ideální pro to, abyste si hned po příchodu pěkného počasí mohli dát do pořádku svůj malý zadeček. Dobré, bio, zdravé, sezónní jídlo - to je to, co na vás čeká na terase letos na jaře a v létě.
Je to dobrý způsob, jak skoncovat s předsudky o veganské a/nebo vegetariánské kuchyni, kterou někteří lidé považují za smutnou, plochou a bez chuti. Spoiler: Vůbec tomu tak není. Takže na zdravá, čerstvá a chutná jídla pro slunečné dny v Paříži! A abyste se při tomto obědě trefili do černého, postupujte podle tohoto průvodce!
Farma Ora v Pavillon du Lac, vegetariánská kulinářská show a jedlé obrazy přímo na stole
Farma Ora se nachází v Pavillon du Lac v srdci Buttes-Chaumont a nabízí skutečný gurmánský zážitek s kulinářskou show šéfkuchaře Saayaana, který zvětšuje zeleninu v jedlých obrázcích nakreslených přímo na stole. [Přečtěte si více]
Persil: vynalézavá vegetariánská a pescetariánská restaurace v 11. pařížském obvodu
Persil je samorost v 11. pařížském obvodu, který čeká na své objevení. Tato restaurace v berlínském stylu nabízí vynalézavou kuchyni s menu, které je napůl vegetariánské a napůl veganské. Adresa, kde se všichni shodnou! A když je hezké počasí, můžete posedět na terase! [Přečtěte si více]
Ginsburger Vegetarian Superstar, skvělá veganská hamburgerová restaurace
V srdci čtvrti Saint-Paul, na rohu ulic Rue du Roi de Sicile a Rue Ferdinand Duval, se po celý den nachází vegetariánská restaurace Ginsburger Superstar, která nabízí hamburgery, hranolky, saláty, speciální kávy a domácí koláče. [Přečtěte si více]
Season Square, lahodná a cenově dostupná veganská jídelna ve 13. obvodu
Ve 13. obvodu, nedaleko hlavních univerzitních knihoven (François Mitterand, BULAC...), najdete v sousedství malý samorost: Season Square s krásnou terasou plnou květin, levnými burgery a 100% veganskou kuchyní nabízí velkorysé pokrmy pro všechny diety. [Přečtěte si více]
Maslow, uklidňující vegetariánská kuchyně na břehu Seiny
Na břehu Seiny připravuje Maslow vegetariánskou kuchyni s roztaveným sýrem. [Přečtěte si více]
Sezono, velkorysá a nápaditá vegetariánská kuchyně
Sezono je skutečnou tržní restaurací, která nabízí vynalézavou a nápaditou vegetariánskou kuchyni a kterou si můžete vychutnat na krásné slunečné terase. [Přečtěte si více]
Comptoir Veggie, veganská jídelna ve 12. obvodu
Na Avenue Ledru Rollin ve 12. obvodu najdou milovníci dobrého rostlinného jídla útulné místo, které je zčásti kavárnou a zčásti jídelnou, Comptoir Veggie. [Přečtěte si více]
B.Better, ideální tapas bar pro vegetariánský aperitiv
Pozor, vegetariáni, flexitariáni a další vegani! Vydejte se do B.Better, restaurace ve 4. obvodu, která vás zve k objevení stejně chutného jako zdravého menu určeného pro milovníky rostlinné kuchyně. Vyzkoušeli jsme ji a všechno vám o ní povíme! [Přečtěte si více]
Douceurs capitales, nová vegetariánská kavárna na náměstí Gardette
Douceurs Capitales je nové místo pro milovníky kávy, které se nachází hned vedle náměstí Gardette. S francouzským pečivem, kávou Coutume a slunnou terasou je to adresa, která splňuje všechny požadavky! [Přečtěte si více]
Canal Poké, zdravé a originální poke mísy
Mísy poke inspirované japonskou kuchyní najdete v restauraci Canal Poké. Velkorysé, chutné a zdravé misky se podávají s trochou miso polévky a nakonec s chutným pečivem. [Přečtěte si více]
Naše nejlepší vegetariánské restaurace v Paříži
Objevte vegetariánské restaurace v Paříži, které nabízejí vynikající a chutné pokrmy! [Přečtěte si více]
Naše nejlepší veganské restaurace v Paříži
Paříž se hemží veganskými restauracemi, které potěší vegany v hlavním městě. Objevte restaurace, kde si můžete pochutnat na lahodných pokrmech připravených bez živočišných produktů! [Přečtěte si více]