Chutná, vytříbená a rozmanitá libanonská kuchyně je ve své podstatě bohatá, ale také silně ovlivněná sousedními kulturami, například řeckou, tureckou a syrskou. Na talířích libanonských restaurací v Paříži zaujímá čestné místo zelenina, která nabízí spoustu barev, textur a třpytivých chutí. Nezapomínejme však ani na jemné maso a ryby, doplněné pořádnou dávkou čerstvých bylinek a koření, které pokrmy obohacují, a na omáčky, do nichž se čerstvé a zdravé suroviny s radostí namáčejí.
Pokud máte i vy chuť na dobrou kuřecí nebo jehněčí chawarmu, na řadu pestrých a chutných meze , o které se můžete podělit se svými hosty, na gurmánský hummus z cizrny politý olivovým olejem a čerstvými bylinkami nebo na lahodný muhalabieh s pistáciemi a pomerančovými květy, který zakončí hostinu na sladkou notu, pak je tento průvodce určen právě vám!
Abyste se ujistili, že jste na své libanonské hostině s rodinou nebo přáteli vybrali správnou cestu, podívejte se na tyto skvělé adresy libanonských restaurací. Pořiďte si výhodné levantské nabídky zde!
Nemesis, řemeslná prodejna kebabu inspirovaná libanonskou kuchyní
Nemesis je řemeslná prodejna kebabu, která se nachází za hotelem Butte Montmartre v krásné ulici Caulaincourt a nabízí 100% domácí sendviče a přílohy. Módní podnik nabízející libanonské chutě, který je třeba objevit v 18. pařížském obvodu. [Přečtěte si více]
Boulevard Beirut, správná libanonská restaurace v Poissy, Yvelines (78)
Máte chuť na sluneční paprsky na talíři a v servisu? Pak se vydejte na Boulevard Beirut, milé překvapení zasazené mezi Collégiale Notre Dame a starý most, který býval dominantou města Poissy v departementu Yvelines. [Přečtěte si více]
Sama, libanonská restaurace, která v 11. obvodu mění názor na mezzés
Výsledkem spolupráce tří přátel je libanonská restaurace Sama, která nově pojímá mezzés s veškerou pohostinností typickou pro levantské stoly. [Přečtěte si více]
Les Bascules, vynikající středomořská restaurace v rue de la Bourse
Objevte Les Bascules, novou středomořskou restauraci s libanonskými specialitami v Paříži na rue de la Bourse. Zde můžete strávit příjemné chvíle při slunném obědě bohatém na chutě nebo při slavnostní večeři a hudebním večeru. [Přečtěte si více]
Qasti, vynikající libanonská kuchyně od michelinského šéfkuchaře Alana Geaama
Alan Geaam, šéfkuchař oceněný michelinskou hvězdou, který strávil dětství v ulicích a na trzích Tripolisu, vypráví příběh svého bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušující místo k jídlu. [Přečtěte si více]
Kubri, moderní libanonská restaurace, která skvěle inovuje tento žánr.
Restaurace Kubri, kterou otevřely tři ženy, včetně šéfkuchařky Rity Higginsové, zamíchala kartami libanonské kuchyně a nabízí moderní pokrmy, které v Paříži ještě nikdo neochutnal. Úspěšný příběh jen kousek od Cirque d'Hiver. [Přečtěte si více]
Faurn a jeho man'ouchés, libanonská pizza Alana Geaama
Alan Geaam otevřel restauraci Faurn, která se nachází jen kousek od jeho předchozích adres a kde si dává za čest představit hostům man'ouché, libanonského bratrance pizzy! [Přečtěte si více]
Ismaïl, pestrá a chutná indo-libanonská kuchyně
Restaurace Ismaïl nabízí spojení dvou kuchyní, které mají mnoho společných bodů. Indická a libanonská kuchyně se zde snoubí v pestrých, pikantních a chutných pokrmech. [Přečtěte si více]
Gargouille, středomořská kuchyně v Pigalle
Egypt, Libanon, Izrael, Řecko, Itálie, Francie... Nová restaurace Gargouille čerpá inspiraci z celého Středomoří. [Přečtěte si více]
Jí tymián, pestrou a velkorysou libanonskou kuchyni
V restauraci Eats Thyme potěší šéfkuchařka Carla Rebeizová čtvrť Halles svou pestrou a (velmi) štědrou libanonskou kuchyní. [Přečtěte si více]
Didon, bistronomická kuchyně s libanonskými akcenty, připravovaná na dřevěném uhlí
Didon je novým dítětem Carole a Imada Kanaanových a nabízí bistronomickou kuchyni s libanonským nádechem: většina jídel se připravuje na dřevěném uhlí. [Přečtěte si více]
Chez Zena, rodinná libanonská kuchyně v 18. obvodu
Máte chuť vyrazit do srdce Středomoří, aniž byste opustili Paříž? Pak se vydejte do Chez Zena, libanonské restaurace v 18. obvodu, kde se podávají jídla rodinného typu s omamnými chutěmi. Je to skvělý způsob, jak si od všeho odpočinout a zároveň si vychutnat vynikající jídlo! [Přečtěte si více]
Dalia, pozoruhodná levantská restaurace ve čtvrti Sentier
V pařížské čtvrti Sentier byla právě otevřena nová restaurace, která si nás již získala. Kuchyni vede šéfkuchař Or Bitan, který se věnuje chutím Levanty, od Izraele po Libanon, přes Sýrii, Turecko a Jordánsko. [Přečtěte si více]
Tintamarre, nejlepší libanonská restaurace v 19. obvodu
Libanonská restaurace Tintamarre letos oslavila třetí narozeniny! Je čas znovu objevit tuto vynikající restauraci v 19. obvodu s levantskými chutěmi. [Přečtěte si více]
Alan Geaam, báječná hvězdičková libanonská kuchyně
Šéfkuchař Alan Geaam ve své restauraci oceněné michelinskou hvězdičkou, která nese příznačný název Alan Geaam, znovu vyzdvihuje libanonskou gastronomii. Nechte se překvapit objevným menu; my jsme mu propadli! [Přečtěte si více]
Man'ouché, libanonská pouliční restaurace kousek od Centre Pompidou.
Milovníci chawarmas, galettes a pittas by měli zajít do libanonské pouliční restaurace Man'ouché, která se nachází jen pár kroků od Centre Pompidou na ulici Rambuteau. Je to ideální místo, kde se můžete občerstvit a zároveň objevovat Libanon a jeho gurmánskou kuchyni! [Přečtěte si více]
Náš výběr středomořských restaurací v Paříži
Nechali byste se zlákat dobrým humusem nebo čakchukou připravenou podle pravidel tohoto umění? Zde jsou nejlepší adresy středomořských restaurací v Paříži, ať už řeckých, libanonských, provensálských, židovských, arabských nebo iberských! [Přečtěte si více]
Libanonská kuchyně vás jistě nadchne, a to jak nemravná, tak zdravá!