Zatímco někteří lidé se rozhodli snížit spotřebu masa nebo se dokonce vyhnout všem živočišným produktům, jiní se bez dobrého masa čas od času neobejdou; koneckonců každý dělá, co chce. A to je jen dobře, protože v Paříži je spousta restaurací, které se na dobré maso specializují a na milovníky masa netrpělivě čekají.
Tyto skvělé restaurace se zaměřují na kvalitní maso, ve většině případů místní nebo alespoň francouzské, z Japonska na hovězí wagyu a hovězí Kobe nebo z Argentiny, země proslulé výjimečným masem. Argentinské restaurace v Paříži patří k nejlepším místům, kam můžete zajít ochutnat výjimečné maso a zároveň poznat tradiční techniku asado.
Jiné pařížské restaurace se zase rozhodly zaměřit na originální způsoby přípravy, kdy maso přechází přes plamen, žhavé uhlíky, udírnu, gril nebo oheň na dřevě, přičemž každá z těchto technik dodává masu jedinečnou a velmi specifickou chuť.
Pokud tedy patříte mezi masožravce a hledáte dobré místo, kde byste mohli maso pozřít, zde jsou nejlepší adresy masových restaurací v Paříži.
L'Entrebœuf, nejšikovnější entrecôte s hranolky v Paříži
Sponzorováno - Právě otevřená restaurace l'Entrebœuf na náměstí Place de la République v 11. pařížském obvodu je novou adresou pro typicky francouzské entrecôte frites, kde se podává slavná jedinečná receptura s ořechovým salátem a hovězí svíčkovou s čerstvými hranolky a omáčkou! [Přečtěte si více]
Chez Bertrand, francouzské bistro na Avenue des Ternes na místě Boeuf Maillot.
Zapomeňte na Boeuf Maillot a přejděte do Chez Bertrand, nové francouzské brasserie na Avenue des Ternes. [Přečtěte si více]
Comestibles, gurmánský pult a důvěrná terasa Paula Paireta v hotelu de Crillon
Comestibles je gurmánská restaurace v srdci Hôtel de Crillon, kterou vymyslel šéfkuchař Paul Pairet a která si hraje na požitky bonvivánů. Za pěkného počasí se tato skrytá adresa rozprostírá na důvěrné terase paláce, na listnatém nádvoří daleko od pařížského shonu. [Přečtěte si více]
Santa Carne, místo pro milovníky grilovaného masa, stejně jako v Argentině, v Bastille
V argentinštině se Santa Carne doslova překládá jako "posvátné maso", "svaté maso", a není náhodou, že se tato adresa jmenuje právě tak. Maso je zde více než posvátné, je to náboženství: vařené, připravované nebo pečené podle zásad argentinských parilladas, Santa Carne vás přenese zpět do Latinské Ameriky na společné jídlo. [Přečtěte si více]
Bien Élevé, rodinná masná restaurace, z pastviny na talíř
Výjimečné maso přímo od výrobce, zrající přímo na místě, a přátelská atmosféra bistra, o tom není pochyb: jste v Bien Élevé! [Přečtěte si více]
Hwaro Grill, pravé korejské barbecue v 15. obvodu, skutečná lahůdka pro chuťové pohárky
Máte chuť na grilované maso s dobrou korejskou chutí? Vezmeme vás do nové korejské restaurace Hwaro Grill, která právě otevřela své brány v pařížském 15. obvodu. Autentické korejské grilování, které vedou Korejci, s vřelou výzdobou, provozujeme. [Přečtěte si více]
Marie Akaneya, jediná japonská restaurace v Paříži, která podává hovězí maso Matsusaka.
Japonská restaurace Marie Akaneya a její šéfkuchaři Chiho Murata a Ignasi Elias představují pařížským gurmánům výjimečný produkt, hovězí maso Matsusaka, které je stejně vzácné jako chutné. A jako dezert je v nabídce další delikatesa: japonský korunní meloun. [Přečtěte si více]
Biondi, autentická argentinská kuchyně šéfkuchaře Fernanda de Tomasa
Biondi vás zve k objevování chutných argentinských pokrmů, které připravuje šéfkuchař Fernando de Tomaso. Změna prostředí za přijatelnou cenu! [Přečtěte si více]
VIF, dobře rolované sendviče a orientální grily v Oberkampfu
V restauraci VIF v ulici Oberkampf kralují orientální grily v sendvičové nebo mísové verzi! [Přečtěte si více]
Club Cochon, zapadlé bistro v pasáži des Panoramas.
Jak už název napovídá, Club Cochon je zaměřen na milovníky vepřového masa a nabízí vepřové maso ve všech jeho podobách, včetně vepřových sendvičů k obědu. [Přečtěte si více]
Brasserie Riviera, restaurace na dřevo
Neříkejte jí Riviera, ale Brasserie RIviera! Je to tak, Brasserie Riviera prošla faceliftem a nyní nabízí fanouškům jídla na dřevě a dušená jídla se zaměřením na sezónní produkty z dobrých zdrojů. [Přečtěte si více]
Deli by Melt, newyorské lahůdky a sendviče s uzeným masem v Les Halles
Newyorské lahůdkářství a sendviče s uzeným masem v restauraci Deli by Melt v srdci čtvrti Halles. [Přečtěte si více]
Alfi, kvalitní sendviče a dobrá nálada v Marais
V restauraci Alfi se sendviče připravují s velkorysostí a dobrou náladou jako v pravém newyorském lahůdkářství. Jediný rozdíl je v tom, že se nachází v Marais! [Přečtěte si více]
Tomahawk, halal restaurace s výjimečným masem v Courbevoie
Tomahawk je místem, kam v Courbevoie chodí masožravci. Najdete zde halal menu s uzeninami, hamburgery a grilovaným masem a pokrmy, které si hrají na naše oblíbené guilty pleasures a které mohou být doplněny nealkoholickými koktejly. [Přečtěte si více]
Nonos, restaurace-gril Paula Paireta v hotelu de Crillon
Šéfkuchař Paul Pairet kompletně přestavěl bývalou Brasserii d'Aumont v hotelu Crillon a na začátku letošního roku představil restauraci Nonos s grilem a prodejnu potravin Comestibles. Verdikt je jasný: je to skutečná lahůdka. [Přečtěte si více]
Lazy Suzy a její BBQ burgery s uzeným a drceným masem po texasku
Lazy Suzy z Lille se stěhuje do 5. obvodu, a to je dobrá zpráva pro milovníky uzeného masa a BBQ burgerů! [Přečtěte si více]
Blanca, úžasná argentinská restaurace Fernanda de Tomasa s baskickým přízvukem
A to jsou dvě pro šéfkuchaře Fernanda de Tomasa, který po Biondiho představuje novou úžasnou argentinskou adresu s baskickými akcenty: Blanca nedaleko Bastily. Úžasný objev. [Přečtěte si více]
Carni, chutná masová restaurace v 9. obvodu - naše fotografie
Pokud jste milovníci masa, je tato restaurace pro vás ta pravá! Carni je místem, kam si v 9. obvodu mohou zajít všichni milovníci masa, které se připravuje na grilu nebo při nízké teplotě. Vyzkoušeli jsme ho a všechno vám o něm povíme! [Přečtěte si více]
Doppio Malto, italský pivovarský král dušeného masa v srdci Les 4 Temps, La Défense
Pozor, milovníci řemeslného piva a masa! Doppio Malto, italská restaurace a pivovar specializující se na pivo a dušené maso, vás zve na svou novou adresu v nákupním centru Les 4 Temps v La Défense, které bylo otevřeno 13. dubna 2022. Jedná se o skvělý podnik a redakce měla možnost poznat jídelní lístek... Prozradíme vám o něm vše! [Přečtěte si více]
Asado: Argentinská street-food restaurace Clasico Argentino v Paříži
Jste připraveni vyrazit na lahodný výlet do Argentiny? Vezměte si palubní vstupenku a připoutejte se, protože vás vezmeme do 2. pařížského obvodu, abyste objevili Asado. Na této nové gurmánské adrese, kterou navrhla společnost Clasico Argentino, najdete nejen nepřehlédnutelné empanadas, ale především proslulé hovězí maso, které je obyvatelům této krásné jihoamerické země tak drahé! Vezmeme vás na prohlídku? [Přečtěte si více]
La Estancia, slavnostní argentinský steakhouse v Paříži
La Estancia je místem pro masožravce, kteří hledají argentinské hovězí maso a další latinskoamerické pokrmy, a ideálním místem pro posezení s přáteli a sdílení guacamole, empanadas a dalších gurmánských cevichů. [Přečtěte si více]
Lombem, restaurace s masem na dřevěném grilu v Paříži
Milí masožravci, vydejte se do 2. pařížského obvodu a objevte novou restauraci specializující se na maso grilované na dřevě: Lombem. [Přečtěte si více]
Ulice BKK a její grily na dřevěné uhlí potěší čtvrť Saint-Germain-des-Prés
Společnost Street BKK otevřela svou novou restauraci v Saint-Germain-des-Prés. Maso a ryby zde procházejí impozantní pecí Josper a vycházejí dokonale grilované a dušené! [Přečtěte si více]
Anahi, místo pro milovníky výjimečného masa
Anahi je instituce. Adresa 49 rue Volta je milovníkům masa známá už desítky let. Původně se zde nacházelo řeznictví, v 80. letech 20. století se z něj s různým úspěchem stala masná restaurace. Od roku 2017 se restaurace těší novému životu díky Riccardovi Giraudimu a jeho výjimečným masům. (Znovu)objev, který si nesmíte nechat ujít! [Přečtěte si více]
Náš výběr nejlepších restaurací v Paříži, kde se topí dřevem a plamenem
Zelenina pečlivě opečená na dřevěném ohni nebo plameni a uzené maso? Zde jsou ty nejlepší restaurace v Paříži! [Přečtěte si více]
Bidoche je vaše!
Náš výběr nejlepších restaurací v Paříži, kde se topí dřevem a plamenem
