Black Angus, restaurace, která v Paříži sublimuje maso

Restaurace Black Angus na náměstí Republiky v 11. pařížském obvodu právě otevřela své brány. Tato restaurace se specializuje na prvotřídní maso Black Angus, které je k dispozici ve třech recepturách: Black Red, Black Lover a Black Prime, podávané se salátem, křupavými hranolky a smetanovou kaší... a omáčkou šéfkuchaře!

Co může být známějšího než francouzský "steak frites"? Tuto klasiku bistra si oblíbili jak milovníci masa, tak milovníci červených mas.

V nabídce jsou tři varianty hovězího masa v ceně od 29 eur, ke všem dostanete salát na uvítanou, hovězí maso Black Angus Irish s vlastní jedinečnou omáčkou a kombinaci hranolků a kaše.

Jemné maso v elegantním prostředí

Staromódní prostředí bistra zde ustoupilo vřelé a lehce elegantní atmosféře, v níž si můžete vychutnat kousek hovězího masa při jakékoli příležitosti: v takovém elegantním prostředí si můžete dopřát oběd s kolegy, pracovní večeři, výlet s přáteli nebo dokonce rande.

Místnost má dvě atmosféry, první s barem v teplých barvách a krásnými kulatými stoly a "červenou" část s kovovými stěnami a pohodlnými bankety.

A pokud si chcete užít co nejvíce světla venku, ideální volbou jsou dvě kryté verandy s výhledem na náměstí Republiky.

Na začátek se podává lehce upravený čerstvý salát v krásné měděné míse z nerezové oceli.

Velkorysost na jídelníčku!

Všechna masa jsou podávána v kombinovaném složení se salátem, masem Black Angus, hranolky, bramborovou kaší a omáčkou atd. Stačí si jen vybrat, který kus masa preferujete.

Černá červená formule (29 €) je gurmánská a cenově dostupná varianta, která vám umožní objevit křehké srdce rumpsteaku Black Angus. Černý milenec (35 €) je dokonalou rovnováhou mezi velkorysostí a rafinovaností, se šťavnatým a chuťově výrazným rib steakem Black Angus, grilovaným k dokonalosti.

A pro labužníky a zvláštní příležitosti je tu Black Premium (42 €), který je nejlepším zážitkem pro milovníky výjimečného masa, s hovězí svíčkovou Black Angus, ušlechtilým kusem masa proslulým svou nesrovnatelnou křehkostí.

Tradiční dezerty

Jako dezert neváhejte ochutnat klasiku všech klasik: velkorysé profiteroles s domácí horkou čokoládou připravenou cukrářem s plnou kakaovou chutí, která je skutečnou lahůdkou pro malé i velké!

V nabídce je také Baba au rhum, crème brulée a celá řada zmrzlin.

Domácí koláče

Požitkářství tím nekončí, na závěr si můžete vybrat z domácích hruškových, jablečných a citronových koláčů.

Nachází se přímo na náměstí Place de la République a díky kryté terase a verandě si můžete užívat slunečních paprsků a krásného výhledu na tuto živou a symbolickou pařížskou dominantu.

Tato nová adresa jistě potěší milovníky masa, dobře se zde pobavíte a díky příjemné obsluze se jistě stane oblíbenou pařížskou adresou.

O tevřeno je každý den od 12.00 do 22.30! Upozorňujeme, že od 19.00 do 21.30 není rezervace nutná.