La Estancia, slavnostní argentinský steakhouse v Paříži

La Estancia Paris, která se nachází ve čtvrti Saint-Michel, Quai des Grands Augustins v 6. obvodu, je novou restaurací pro milovníky masa, kteří hledají hovězí maso, které se toulalo a jedlo jen v přírodě v krásných argentinských končinách.

Stýská se vám po Buenos Aires a máte na něj chuť? Možná právě teď je ten správný čas potěšit své chuťové buňky v této restauraci , která si klade za cíl být o víkendu slavnostní, a to i s živou hudbou.

Argentinské maso prý patří k nejlepším na světě. Nádherná plemena, nekonečné volné prostory a zvířata krmená pouze čerstvou trávou, to je jisté, že bude dobré. V Estancii pro vás vybíráme to nejlepší maso, na kterém si můžete pochutnat.

V restauraci vás budou lákat kousky jako Bife de Lomo (svíčkováza 39 €), Bife Ancho ( rib steak za 36 €), Bife Angosto (svíčková za 34 €), Solomillo ( svíčková za 29 €) a Corazón de Cuadril (rump steakza 26 €). Pokud nemáte chuť na slavnéhovězí žebro pro dva (78 €). Podává se u stolu pod plameny tymiánu, který maso provoní, a určitě na vás udělá dojem. K těmto kouskům se podávají čerstvé hranolky, zelenina a další kukuřice, které se jedí rukama.

Mezi další speciality na jídelním lístku patří linguine s letními lanýži, steak z lososa a argentinský salát s krevetami. To vše je doplněnovynikajícím seznamem argentinských vín vybraných z těch nejlepších v zemi .

• Přečtěte si také
• Co se děje v Paříži tento týden od 2. do 8. prosince 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v Paříži v prosinci 2024? Objevte události tohoto měsíce v Île-de-France
• Kde se v Paříži najíst? Nejlepší adresy, objevy a oblíbená místa podle obvodů

Především nezapomeňte začít guacamole a tortillami, různými chipsy, tatarákem z tuňáka a avokádanebo rybím ceviche dne.

Na sladkou notu zakončíme baba au Legui de Mendoza, Très Leches (argentinský koláč, který se rozplývá v ústech) nebo fíkový koláč s kopečkem pistáciové zmrzliny .

Zkrátka skvělá adresa pro milovníky kvalitního hovězího masa.