Cheese and Wine Day, der fejrer den perfekte kombination af ost og vin, venter på dig tirsdag den 5. november 2024. Arrangementet finder sted fra kl. 10 til 22 på det nyligt åbnede Musée Vivant du Fromage på 39 rue Saint-Louis en l'île i det 4. arrondissement og giver madelskere en unik mulighed for at opdage hemmelighederne bag denne ikoniske kombination.
Denne gourmetmesse markerer starten på oste- og vinugen og samler over 1.300 besøgende samt kulinariske og medieinfluencere, som alle er ivrige efter at opdage mangfoldigheden af vin- og ostekombinationer. Programmet omfatter gratis smagninger med passionerede producenter, som kommer for at dele deres ekspertise og deres karakteristiske produkter. Dette fordybende rum giver de besøgende mulighed for at bruge en time på at nyde de håndværksmæssige kreationer fra forskellige vingårde og ostemejerier, som afsløres i nogle gange overraskende kombinationer.
Hvad angår ostene, kan du smage den berømte Roquefort BOB fra Caves Baragnaudes, en kraftig klassiker med enkle, salte noter. Gedeosten fra gården Jousseaume er et mildere alternativ med aromaer fra terroiret. Elskere af cremede teksturer vil sætte pris på E. Graindorge-ostene fra Normandiet, som er kendt for deres smeltende tekstur og subtile smag. Dette udvalg af oste repræsenterer en række forskellige smage og regioner og tilbyder et rigt og varieret smagspanorama.
Til at ledsage disse mælkeagtige lækkerier er der et udvalg af raffinerede vine på programmet. Fra fløjlsagtige teksturer og frugtagtige noter til en rig aromatisk palet, der sublimerer denne smagsoplevelse, venter der dig nogle vidunderlige opdagelser.
Sideløbende med smagningerne har du mulighed for at købe deres yndlingsvine og -oste på stedet, så de kan gå på opdagelse efter arrangementet.
Cheese and Wine Day er en ny oplevelse i hjertet af Paris for alle oste- og vinelskere. For at booke og drage fordel af denne dag med opdagelse og nydelse kræves der gratis forhåndstilmelding via arrangementets hjemmeside.
Datoer og tidsplaner
DET 5. november 2024
Af 10. har 21.
Placere
Ostemuseum
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Priser
Gratis
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
cheeseandwineweek.com