The Sir Winston lancerer sin indo-britiske weekendbrunch

Og en ny brunch i Paris! Og ikke et hvilket som helst sted: Sir Winston's, som for nylig har fået en makeover. Hver lørdag og søndag fra kl. 12 til 16 byder stedet på Place de l'Etoile velkommen til en indo-britisk brunch med tusind smagsoplevelser udtænkt af kokken Manoj Sharma, som har skabt et gastronomisk tilbud, der blander Paris, London og Delhi .

Rejsen begynder med de uundgåelige scones serveret med smør og marmelade. Så kommer det skæbnesvangre valg: London eller New Delhi? Ja, Sir Winstons brunch tilbyder en original britisk version, en indisk version og en 100% vegetarisk version.

Denengelske menu indeholder alle de vigtigste britiske morgenmadsprodukter: bønner, pølser, bacon, scrambled eggs, laks og roastbeef Sunday Roast, ligesom i London. Den indiske version indeholder linsedahl, lammecurry, egg massala, naan og wokede grøntsager i indisk stil.

• Læs også
• Nye gourmetbrunchs i Paris og Ile-de-France-regionen
• Benoit Castels hjemmelavede brunch med alt, hvad du kan spise
• Tip til ugen fra 18. til 24. november 2024 i Paris: gratis eller billige udflugter

På den vegetariske brunchside kan du vælge mellem spinat- og auberginekaviar, bønner med tomat og krydderier, æg massala, dahl med gule linser eller labne og løgchutney. Og selvfølgelig er Churchills foretrukne indo-britiske specialiteter også på menuen: velduftende lammecurry, stegte rødbeder, det uundværlige Scotch Egg eller den karakteristiske Fish & Chips med tartarsauce.

Og som en sød afslutning kan du vælge øjeblikkets tærte, frugtsalat, kager eller årstidens frugtcheesecake. Skyl det hele ned med kaffe,aromatiseret vand og cocktails (med eller uden alkohol)!

Nyd din brunch!