Efter New York, London og Hong Kong fortsætter chokoladeproducenten Venchi sin ekspansion uden for Italiens grænser med to butiksåbninger i Paris, den ene sidste år i det 9. arrondissement og den anden dette efterår i Montorgueil.
Venchi blev grundlagt i 1878 af Silviano Venchi, en chokoladeentusiast fra Torino, og etablerede sig hurtigt i Italien som et must for chokoladeelskere, såvel som elskere af is i topklasse! Mere end 145 år efter sin fødsel fortsætter det transalpine hus med at forevige italiensk knowhow og kunsten at leve.
At træde ind ad døren til de to Venchi-butikker i Paris er som at flyve direkte til Torino og bjergene i Piemonte, hvor væggene er helt dækket af chokolade, og hvor der er en chokoladefontæne. En garanteret fryd for øjet!
Tro mod den italienske tradition tilbyder huset sine must-try opskrifter, fra Chocoviar til Nougatine au Cremino og Gianduiotto, for ikke at glemme barer og is. Alle disse kreationer er lavet afnaturlige ingredienser, uden gluten, palmeolie eller tilsætningsstoffer.
Selv i dag fortsætter Venchi med at fremstille sine produkter på fabrikken i Castelletto Stura i samarbejde med hasselnøddeavlere fra IGP Piemonte i Langhes-regionen i Italien.
Så lad os tage et kig på den italienske chocolatiers chokoladelækkerier?
Placere
Venchi Montorgueil
12 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Officielt websted
eu.venchi.com
