I et par måneder har en smuk dobbelt terrasse givet liv til området omkringHôpital Saint-Louis. Og nej, vi taler ikke om Le Carillon her, men om en restaurant lidt længere nede ad rue Bichat: Loui's Corner!
Da vi ankom, var den dobbelte terrasse (restauranten ligger på hjørnet, deraf navnet!) allerede fyldt, og pariserne skålede for glæden ved torsdag aften. Så vi sætter os indenfor, og med de store karnapper helt åbne er det, som om vi er udenfor, og det er superbehageligt.
Loui's Corner har et ret omfattende menukort med New York-inspirerede retter. Når vi har bestilt vores cocktails, går vi i gang med at kigge på kokken Arnaud Bertrands menu. Forretter: Oeuf Bénédicte (€5), Hotdog (€6), Chicken taco (€4)... Vi vælger ikke at vælge, men tager entallerken med forskellige retter til deling (18 €), til to personer eller en meget grådig person. Du kan nyde super sprøde løgringe, fyldte piquillos, en taco og en ceviche af sej marineret i appelsin og citron.
Til hovedretterne er valget mere kompliceret, da Loui's Corner tilbyder salater (15€), burrito bowls (12€), poké bowls (14€), tartarer (16€), burgere (14€) og også grillet kød - som vi tydeligvis havde lyst til den aften! BBQ pork ribs (15€) til den ene, Bayou stuffed magret (19€) til den anden, vi spiste godt og fik det meste ud af de sidste solstråler.
En pecan cheesecake (7 €) og en generøs brioche perdue (8 €) afrunder måltidet. Maden på Loui's Corner er enkel, men generøs, og frem for alt lavet af lokale, sunde og etiske råvarer, hvilket er vigtigt.
Loui's Corner kommer endnu mere til live på kampaftener med fodbold og rugby på storskærmene og to torsdage om måneden med sit eklektiske musikprogram efter fyraften. Der er et DJ-sæt, et brassband, et akustisk live-sæt... Det hele afhænger af dagen!
Datoer og tidsplaner
Fra 17. december 2024
Placere
Loui's Corner
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Officielt websted
louiscorner.fr