Fra Quai de Jemmapes til Quai de Valmy, via Rue des Vinaigriers, der er kendt for sine mange madsteder, er Canal Saint-Martin nok et af de mest behagelige steder i hovedstaden. Flere og flere parisere slentrer langs dens bredder for at tage en picnic, en spadseretur eller en lille siesta, især så snart det gode vejr kommer, hvor det er muligt at forlænge aftenen langs vandet med vennerne.
Da det er velkendt, at man kommer langt med en lille spadseretur, har vi lavet en guide til vores yndlingsrestauranter på Canal Saint-Martins bredder sammen med vores seneste opdagelser og favoritter. Uanset dit budget kan du helt sikkert finde det, du leder efter, på disse afprøvede og testede adresser.
Føler du dig mereitaliensk? En pludselig trang til kinesiske specialiteter? Eller hvad med en vegansk sandwich for at tilfredsstille dine smagsløg? En ting er sikkert, du kan glæde dig. Så tag et hurtigt kig på denne liste over gode adresser og anbefalinger, som du straks kan gå på opdagelse i på bredden og omkring Canal Saint-Martin!
Fugue, en fabelagtig bistronomisk opdagelse, der fortjener al mulig ros
Fugue, der for nylig blev åbnet af Victor Baraton-Dorat og kokken Hitoshi Minatani, er en af vores bedste opdagelser i den nye kulinariske sæson. [Læs mere]
Distrito Francés, 10 år med mexicansk køkken i Strasbourg Saint-Denis
Distrito Francés har begejstret kunderne i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nu. Og med god grund: De mexicanske specialiteter er tilberedt med generøsitet og passion. [Læs mere]
Jinchan Yokocho, den japanske karryhule i Paris
Efter succesen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske par Alban og Miyo Cacace på banen igen og har åbnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, hvor man kan slubre japanske karryretter i sig. [Læs mere]
Wukong The Grand Master, en Wong Kar Wai-agtig restaurant for elskere af det kinesiske køkken
Med sin glitrende indretning, der minder om Wong Kar-wais værker, er Wukong The Grand Master det nye vartegn for elskere af det kinesiske køkken ved Canal Saint-Martin. [Læs mere]
Martha Paris, den diskrete spisekælder og købmandsbutik i landsbyen Sainte-Marthe
Martha Paris, en diskret spisekælder i landsbyen Sainte-Marthe, har allerede fået strålende anmeldelser fra de lokale, og det med rette: Det er et særdeles venligt sted. [Læs mere]
OMA lancerer raclette med alt, hvad du kan spise!
Sponsoreret - OMA, den uundværlige brunchadresse kun et stenkast fra Place de la République, udvider sit tilbud med raclettes, som man kan spise hver aften for 30 euro pr. person. [Læs mere]
Vafamoc, italiensk gadekøkken og napolitansk pizza fritta / panzerotti nær Canal St Martin
Paris' 10. arrondissement har fået et nyt italiensk street food-hotspot, som du kan tilføje til din liste: VAFAMOC. Glem alt, hvad du ved om pizza, stjernen her er panzerotto! Bare et stenkast fra Canal Saint Martin kan du opdage denne specialitet, som kommer direkte fra Botte-landet. [Læs mere]
L'Appartement Saint Martin, den trendy restaurant-bar i det 10. arrondissement
L'Appartement Saint Martin er en afslappet restaurant med en ideel beliggenhed over for Porte Saint-Martin på torvet. Indendørs eller på den store overdækkede terrasse finder du en enkel gourmetmenu. [Læs mere]
Riv'K, levantinsk-inspirerede sandwiches i Bonjour Bichat food court
Restauranten Riv'K, som nu ligger i Bonjour Bichat food court, tilbyder generøse levantinsk-inspirerede sandwiches lavet af fransk toast, i søde eller salte versioner! [Læs mere]
Oma - mad hele dagen, som brunch på et hvilket som helst tidspunkt af dagen
Hos Oma - All Day Food ligger det hele i navnet: muligheden for at spise søde og salte lækkerier på alle tider af døgnet! [Læs mere]
Fladbrød, street food til frokost, bistronomi og levende vine til middag
Flat Bread skifter retning. Fra nu af vil restauranten byde på streetfood til frokost og bistronomi til aften, skyllet ned med gode, naturlige pints. [Læs mere]
Bonjour Bichat, det venlige retro-madmarked i menneskelig skala i det 10. arrondissement
Velkommen til Bonjour Bichat, et hyggeligt lille madmarked, hvor du kan prøve nye smagsoplevelser, fra fusionen af asiatisk og afrikansk mad til Crrsp's sprødhed og det franske bistrokøkken på ny! [Læs mere]
Marquis, cool vinbar og bistro af Princesse Café-teamet
Marquis er åbnet af holdet bag Princesse Café, som ligger lige ved siden af. Det er en vinbar, som også fungerer som en cool lille bistro, hvor man kan drikke og spise af hjertens lyst. [Læs mere]
LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, uhøjtidelig kvartersbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er beskeden og venlig og en typisk kvartersbistro. Med sin lille terrasse og bistronomiske menu, der skifter fra uge til uge, er det et sted, man skal huske, når man er på gourmetbesøg ved Canal Saint-Martins bredder. [Læs mere]
Runde æggeboller, lækre æggesandwiches på Canal Saint-Martin
I Californien ved bredden af Canal Saint-Martin ligger Round Egg Buns. På menuen er æggesandwiches, der er fristende - for ikke at sige uanstændige! [Læs mere]
Elsass, Alsaces bistronomiske restaurant, langt fra forudfattede meninger
Restauranten Elsass gør op med almindeligheder og beviser, at det alsaciske køkken (også) kan være bistronomisk, baseret på gode vine fra regionen. [Læs mere]
Ghido Ramen i Paris: en gourmet og autentisk japansk adresse
Ramen betragtes som en af Japans mest populære retter og kan nu nydes på en række parisiske adresser, herunder Ghido Ramen, som åbnede dette efterår i hovedstadens 10. arrondissement. [Læs mere]
Comptoir Général: en tropisk flugt i hjertet af Paris
Évasion Tropicale i Paris: Oplev Comptoir Général, et unikt sted til mindeværdige aftener i Paris [Læs mere]
Brasserie Valma, den lækre og prisvenlige provencalske restaurant ved Canal Saint-Martin
Brasserie Valma er lige så lækkert, som det er billigt, og det er allerede et must for enhver vellykket gåtur langs Canal Saint-Martins bredder. [Læs mere]
Fredag aften, jødiske specialiteter til shabbat alle ugens dage
Der er ingen grund til at vente til fredag aften med at feste. På Vendredi Soir er der shabbat alle ugens dage, og jødiske specialiteter deles traditionelt ved familiebordene. [Læs mere]
Soré, en generøs afrikansk kantine- og købmandsbutik på Canal Saint-Martin
Tag på en rejse til Afrika og dets tusind og en smagsoplevelser i Sorés kantine og købmandsbutik, kun et stenkast fra Canal Saint-Martin! [Læs mere]
Restaurant Le Plomb du Cantal: Auvergne-institutionen, hvor aligot og truffade er i højsædet
Le Plomb du Cantal er en veritabel institution i Paris. Denne hyggelige restaurant er en ambassadør for Auvergne-køkkenet og tiltrækker både parisere og turister med sine stjernespecialiteter: aligot og truffade. [Læs mere]
Le Comptoir des Résistants, en restaurant og vinbar med miljøansvarlige værdier og retter.
Les Résistants fortsætter deres kamp for gode, smukke produkter, der respekterer planeten og mennesker, i Comptoir des Résistants, deres nye bistro og vinbar. [Læs mere]
The Place To: restaurant, bar og kontorfællesskab, der passer til alle dine indfald i Paris' 10. arrondissement
The Place To er den nye kaffebar i Paris' 10. arrondissement! Restauranten er lillebror til brandets første adresse på avenue de Wagram og byder dig velkommen fra tidlig morgen til mørkets frembrud med et komplet gourmettilbud fra morgenmad til middag, inklusive frokost og Happy Hour. Her er et tip: flere rum, flere atmosfærer, ideelt til coworking! [Læs mere]
Noori: en usædvanlig tacosushi-restaurant i Paris
Leder du efter originalitet på din tallerken? Så kom og oplev Noori i det 10. arrondissement i Paris. Dette nye gourmetkoncept, som Axel Muller har udtænkt, tilbyder en original version af tacosushi, som kan nydes på et sted, der er lige så usædvanligt som selve produktet. Så er du klar til at tage en tur? [Læs mere]
Lüks, gourmet-kebab med usædvanlige og kreative opskrifter
Hos Lüks er kebab gourmet, generøs og frem for alt original. Bingo! [Læs mere]
Maria Belza, baskisk køkken på Canal Saint-Martin
Hvis du vil have en lille smagsprøve på det sydvestlige Paris, skal du tage til Maria Belza. På programmet: et godt måltid med venner, baseret på baskiske specialiteter til deling (eller ej)! [Læs mere]
Bichettes, en venlig lille kantine og bedstemors opskrifter
På Bichettes er terrassen det perfekte sted at dele retter i bedste mormorstil lavet med lokale, sæsonbestemte råvarer i en ultrahyggelig atmosfære. Simpel, hyggelig mad! [Læs mere]
Sezono, generøst og opfindsomt vegetarisk køkken
Sezono er en veritabel markedsrestaurant med et opfindsomt og opfindsomt vegetarisk køkken, som kan nydes på den smukke, solrige terrasse. [Læs mere]
Bouillon Chartier, den gode prisvenlige adresse overfor Gare de l'Est station
Godt nyt for din pengepung: Bouillon Chartier er netop åbnet overfor Gare de l'Est. På menuen er der som sædvanlig (meget) billige franske bistroklassikere. [Læs mere]
Les Résistants, en restaurant, der spiller på kortslutningskortet
Les Résistants er den nye adresse for engagerede gourmeter i Paris. Denne restaurant i det 10. arrondissement, som åbnede i januar, har en rå, tropisk indretning og tilbyder en menu, som udelukkende er baseret på produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner. [Læs mere]
Faste, restauranten med generøse og originale croque-monsieurs
Der er kun én stjerne på Faste-menuen: croque-monsieur, som findes i tusind og én originale, overbærende opskrifter. [Læs mere]
Bricktop Pizza, det ekstra pizzeria ved Canal Saint-Martin
Hvis du vil have en napolitansk pizza med rigeligt fyld, til en overkommelig pris og lavet efter de højeste standarder, skal du tage til Bricktop Pizza på bredden af Canal Saint-Martin. [Læs mere]
Panda Panda, den trendy kinesiske restaurant kun et stenkast fra Belleville
Panda Panda er den fremragende kinesiske restaurant i Belleville. På menuen er retter inspireret af Hong Kong og Taiwan, moderniseret, generøst og helt ærligt lækkert. [Læs mere]
TÔ Restaurant, for essensen af det fransk-japanske køkken i Paris
TÔ Restaurant er navnet på en velsmagende restaurant ved Canal Saint-Martin. Vi går på opdagelse i denne franske restaurant med et japansk islæt, hvor der lægges vægt på friske, veltilberedte råvarer. [Læs mere]
Le Grand Quartier har fået en ny menu, der er 100 % velsmagende og regressiv
Kan du lide det regressive gourmetkøkken? Besøger du Gare de l'Est og er på udkig efter et godt måltid? Så tag til restauranten på Le Grand Quartier, et hotel i hjertet af det 10. arrondissement, med en lækker ny menu, der kombinerer fine råvarer og innovative retter. [Læs mere]
Rond, Montgolfières skjulte kaffebar-restaurant
Rond er navnet på denne nye skjulte restaurant i det 10. arrondissement, som ligger i La Montgolfière, den trendy parisiske sociale sportsklub i gården på rue Yves Touldic. Fra morgenmad til frokost og snacks, kom og nyd frisk mad, der er lavet på bestilling. [Læs mere]
Baci Baci, italiensk brasserie, cocktails, aperitivo og karaoke
Baci Baci er det italienske trattoria på République-siden af byen med noget for enhver smag, herunder et godt aperitivo-tilbud, velsmagende italienske retter, weekendbrunch og, som prikken over i'et, et privat karaokerum i kælderen. [Læs mere]
New Soul Food Le Maquis, templet for afroamerikansk street food
New Soul Food, den berømte foodtruck, åbner en "mursten og mørtel"-restaurant et stenkast fra Canal Saint-Martin. På Le Maquis kan du nyde afroamerikanske streetfood-retter, der er originale og ligefrem dejlige. [Læs mere]
Breizh Café ved Canal Saint-Martin
Hvis du er fan af galetter i alle afskygninger, åbner der en Breizh Café ved Canal Saint-Martin i juni 2021! [Læs mere]
Klik på kortet nederst i artiklen for at finde ud af, hvor alle disse adresser er.
Og for at gå en tur rundt i nabolaget:
Hvad man kan lave i République, fra Arts-et-Métiers til Canal Saint-Martin: Vores tips og adresser
Restauranter, museer, barer... Følg guiden for at opdage de bedste adresser i République-området, fra Arts-et-Métiers til Canal Saint-Martin! [Læs mere]
Det er den perfekte måde at nyde afslappende grønne omgivelser på!
Mere information
Klik på kortet overfor for at finde ud af, hvor alle disse adresser ligger.
Hvad man kan lave i République, fra Arts-et-Métiers til Canal Saint-Martin: Vores tips og adresser
