Kun et stenkast fra den charmerende Place Sainte-Marthe, et paradis for livsnydere og festglade mennesker mellem Canal Saint-Martin og den travle Boulevard de Belleville, åbnede Martha Paris sine døre for kort tid siden og har begejstret de lokale beboere lige siden. Man må sige, at adressen, som stadig er en hemmelighed, har alt, hvad der skal til.
Martha Paris er både en vinkælder og en købmandsbutik og er skabt af Bastien Sion, en æstetiker med en passion for vin, lokale råvarer og sit nabolag. Han har åbnet et sted i sit eget billede, hvor man kan mødes med sine venner over et glas god vin og entallerken at dele.
UMA tager sig af læskedrikkene, og Vin des Potes står for udvalget af rød- og hvidvine. På menuen er rene, økologiske vine fra vinproducenter, der er håndplukket for deres økologiske og menneskelige værdier.
Tallerkenerne koster fra €5 til €12, bl.a. grillet ost med pastrami og røget cheddar, hummus med basilikumolie, grillet aubergine med sataysauce og stegt kylling med srirachasauce og misoaioli. Faste og flydende retter kan også tages med hjem, så du kan få en lille bid af Martha Paris med hjem!
