Syv år efter deres første restaurant på avenue de Wagram åbner skaberne af The Place To, Valérie og Benoît Kistler, endnu et sted i hovedstaden, et stenkast fra Gare de l'Est. Denne nye restaurant er inspireret af økosystemet i det 10. arrondissement, et meget livligt område i Paris, og har designet indretningen og den kvartalsvise menu.
Den seneste tilføjelse til The Place To, som har været åben siden begyndelsen af juni 2022, er designet som et lyst, venligt og indbydende sted. Den ligger lige over for stationens forplads og byder både rejsende og flanører velkommen fra kl. 8 til midnat og tilbyder mad og drikke fra kl. 11 til 23.
Det bliver helt sikkert det nye hovedkvarter for mange af jer! Træd ind ad døren til kaffebaren, og tag plads i et af de forskellige områder. Du kan vælge mellem den bløde, mandelgrønne gårdhave, der er åben udadtil, det hyggelige loungeområde med læderlænestole, de mere stille trægynger eller baren med de industrielle kurver.
Smag og nydelse er på menuen med hjemmelavede retter baseret på årstidens friske frugt og grønt. Kødet er af lokal oprindelse.
Til at begynde med tilbyder tjeneren tapas , som man kan dele ( eller lade være): Vi nød Baba Ganoush/Grenade, en overraskende blanding af aubergine og granatæblemelasse, eller den røgede kulmule med satay.
Derefter er der et dusin generøse, moderne retter fra 16 euro, men det er uden at tælle den berømte Classic Burger, som vandt Socopa Cup i 2019! Vi smagte den, og vi forstod hvorfor! Forvent at betale 17 euro for en enkelt burger og 22 euro for dobbelt fornøjelse.
Til dessert skal du vælge den grønne cheesecake lavet med matcha grøn te og jordbærkaramel - den er lækker!
Og glem ikke børnemenuen for familier til 15 euro og søndagsbrunchen med alt, hvad du kan spise , til 28 euro.
For at skylle det hele ned kan du prøve husets favorit, cocktailen 'Tsar 3', lavet med vodka, jordbærpuré og champagne. På menuen er også et fint udvalg af vine, men frem for alt de to udgaver af husets øl, som er brygget i Paris-regionen.
Der er også Happy Hour fra kl. 17.00 til 20.00!
Tjek menuen ved hjælp af QR-koden nedenfor eller her
En ekstra bonus ved The Place To er coworking-rummet, hvor du vil elske at sidde og arbejde. En kop kaffe er alt, hvad der skal til for at blive i restauranten hele dagen, og så er der gratis wifi!
Datoer og tidsplaner
Fra 1. januar 2023
Placere
Stedet til Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Adgang
Metro 4 eller 7 Gare de l'Est
Officielt websted
www.theplaceto.paris
