Julien Chamblas, chefkonditor hos håndværksbageriet Paris Baguette, har fundet på ikke bare én, men to galettes des rois til Helligtrekonger 2023. Klassisk med frangipane eller original, valget er dit!
Den første 2023 galette des rois, designet af Julien Chamblas, er en traditionel galette med en let karamelliseret og knasende butterdej, toppet med en generøs mandel-frangipanecreme.
Konditorens anden kreation til denne helligtrekongersdag er mere original, en pistacie-kirsebærgalette. Til sin frangipanecreme har Julien Chamblas valgt at tilføje pistacienødder og kandiserede morellokirsebær for at gøre den endnu mere lækker.
Med 20 års erfaring i bagagen har Julien Chamblas det, der skal til for at glæde din kræsne gane. Hans motto:"Smukt at komme til, godt at vende tilbage til", afspejler hans engagement i at tilbyde kager, der er både håndværksmæssige og kunstneriske, hvor det visuelle og smagen er helt dedikeret til nydelse og overbærenhed.
Paris Baguette har 5 bager- og konditorbutikker i og omkring Paris:
Denne virksomhed blev grundlagt i 1988 og lægger vægt på produkter af god kvalitet fra gode producenter, som de samarbejder med. Gode indkøb, traditionelt håndværk, og du er sikker på at nyde det.
Galette des rois koster 18 € for 4 personer, 24 € for 6 personer, 31 € for 8 personer og 38 € for 10 personer. Tilgængelig fra 26. december 2022.
Datoer og tidsplaner
Fra 26. december 2022
Placere
Paris Baguette
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
Priser
Galette 4 personnes : €18
Galette 6 personnes : €24
Galette 8 personnes : €31
Galette 10 personnes : €38
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.parisbaguette.fr