Rayonnance, konditoriet på rue de Maubeuge i Paris' 9. arrondissement, inviterer dig til at opdage deres frangipanegalette des rois, som er en af redaktionens favoritter, både på grund af dens skønhed og dens gode smag. Denne galette, som fås på bestemte datoer i januar 2025, forfører med sin omvendte butterdej og frangipane, der er subtilt aromatiseret med vanilje fra Madagaskar og rom. Vi fortæller dig alt om den.