Julestammen 2014 på Grand Hôtel du Palais Royal

Ved Caroline de Sortiraparis · Offentliggjort på 6. november 2014 kl. 16.43
Grand Hôtel du Palais Royal spiller på nyhedskortet og lancerer sin allerførste julestamme! Og det var ingen ringere end Jean-Yves Bournot, køkkenchef på restaurant "Le Lulli", der havde til opgave at forestille sig og skabe "Malle"-kævlen.

Efter træstammerne på Royal Monceau-Raffles Paris, Park Hyatt og Burgundy Paris kan du nu opdage den på Grand Hôtel du Palais Royal.

Og denne begivenhed er så meget desto vigtigere, da det er den allerførste juledessert skabt af det parisiske hotel.

Til denne kreation har Grand Hôtel du Palais Royal skabt træstammen " Malle " som en hyldest til den gigantiske træstamme (2,60 m høj, 3 m bred), der står for foden af den majestætiske trappe.

Til denne gourmetkreation har Jean-Yves Bournot, kok på restaurant Le Lulli, lavet en træstamme med chokoladeganache på en jocondekiks, som man kan dele med venner eller familie.

Træstammen er helt dækket af et okkerfarvet lag og fremhæves af chokoladen.

Denne juledessert er både cremet og generøs og vil helt sikkert glæde selv de mest krævende gourmeter!

Praktisk info:
Bûchede Noël 2014 du Grand Hôtel du Palais Royal
Pris: 60 € for 4 til 6 personer
Grand Hôtel du Palais Royal

Brugbar information

Placere

4 Rue de Valois
75001 Paris 1

Ruteplanlægger

Tilgængelighed

Priser
4 à 6 personnes : €60

Kommentarer
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning