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Eine neue Bäckerei und Konditorei Bo&Mie in Saint-Michel

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Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 20. Februar 2022 um 12:08
Bo&Mie, die Bäckerei und Konditorei, die uns mit ihren erschwinglichen handwerklichen Kreationen begeistert, eröffnet eine neue Adresse im 5. Arrondissement, am Boulevard Saint-Michel.

Feinschmecker-Alarm: Sie lieben die Backwaren von Bo&Mie, aber Sie wohnen eher auf der linken Seite von Paris? Keine Sorge, die Marke eröffnet ein neues Geschäft am Boulevard Saint-Michel 5/7 im 5.

Nach den Geschäften in Turbigo, Rue Saint-Martin und dem großen Teesalon in Rivoli wird Bo&Mie nun auch im Quartier Latin seine Koffer packen. Die Eröffnung ist für den Sommer 2022 geplant, sodass Sie nur noch wenige Wochen warten müssen, um sich auf dieser Seite der Hauptstadt zu verwöhnen.

" Diese neue Bäckerei wird es uns ermöglichen, BO&MIE noch stärker in der Pariser Bäckerei-Landschaft zu verankern, da wir bis heute auf der Rive Gauche nicht präsent waren. Wir können uns also an eine neue Kundschaft wenden und gleichzeitig die Werte beibehalten, die die DNA von BO&MIE ausmachen: ein zu 100 % hausgemachtes Angebot, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine besondere Sorgfalt beim Empfang unserer Kunden ", erklärt Jean-François BANDET, Mitbegründer von BO&MIE.

"Abgesehen von neuen Geschäftsmöglichkeiten wird uns die Boulangerie am Boulevard Saint Michel ermöglichen, unsere Produktionskapazitäten zu erweitern und unseren Produktionsteams bessere Arbeitsbedingungen zu bieten, damit sie immer fortschrittlichere Produkte herstellen können. Wir werden diese Räumlichkeiten nutzen, um ein neues Labor zu bauen, das ausschließlich der Kreation unserer Signaturgebäcke gewidmet ist", erklärte Magali Szekula, Mitbegründerin von BO&MIE.

Zur Erinnerung: Bo&Mie besteht nun seit vier Jahren und beschäftigt an den vier Standorten rund 100 Mitarbeiter, die uns immer wieder mit neuen handwerklichen Kreationen verwöhnen.

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Praktische Informationen

Standort

5 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5

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Infos zur Barrierefreiheit

Empfohlenes Alter
Für alle

Offizielle Seite
www.boetmie.com

Weitere Informationen
Eröffnung Sommer 2022

Tags : Konditorei, saint michel, paris 5, news paris, BO&MIE, Sorbonne-Viertel, Sandwich Schinken Butter Leitfaden, paris
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Das Atelier des Chefs ist der Ort, an dem Sie Ihr Kind in die Welt des ausgewogenen Kochens (und Essens) einführen können. Verbringen Sie 1,5 Stunden in einem "Eltern-Kind-Workshop" mit den anwesenden Köchen, um mit der ganzen Familie neue, einfache und leicht umsetzbare Rezepte für die Kleinsten ab 6 Jahren zu entdecken.
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Die Käserei und Weinkellerei Quelle: Perfekt recherchierte lebende Käse und Weine
Arrondissement angesiedelt ist, enthüllt Source zwei Gesichter: einerseits eine Käserei, die perfekt recherchiertem Käse die Ehre erweist, andererseits einen Weinkeller, der lebendige, naturbelassene, biologische und biodynamische Weine ins Rampenlicht stellt. Das Ganze bestreut mit guten Ratschlägen!
Der Wintertee im Mandarin Oriental 2024-2025 von Julien Dugourd
Für den Winter, bis zum 7. Januar 2024, enthüllt uns der Chefkoch Julien Dugourd einen Gourmet-Wintersnack, den Sie in der eleganten Umgebung des Camélia im Mandarin Oriental entdecken können. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise.
Das vertrauliche Café Ginori am Place Vendôme in Paris, Tea Time und magischer Aperitif
Entdeckungsalarm! Wir haben ein erhabenes, vertrauliches, vorübergehendes Café ausfindig gemacht, das Ihnen Sterne in die Augen zaubern wird: das Café Ginori, das aus einer Zusammenarbeit zwischen Ginori 1735 und Potel & Chabot hervorgegangen ist. Verpassen Sie es nicht, ihre Tea Time, Aperitivo und Pop-up-Stores vom 16. bis 23. Dezember 2024 und vom 4. bis 11. Januar 2025 im Hôtel d'Évreux am Place Vendôme in Paris zu entdecken.
Der Boiler Room des GOKU: Chillige und leckere Sonntagnachmittage mit DJ-Set in Paris
Gute Musik, Feinschmeckerteller und Gesellschaftsspiele - das verspricht uns der Boiler Room des Goku in Paris. Treffen Sie sich jeden Sonntagnachmittag, um in chilliger Atmosphäre DJ-Sets zum Rhythmus der Lieblingsvinylplatten der Künstler zu genießen.
Raclettes, pflanzliche Fondues und ein immersives Wellness-Erlebnis in der REcyclerie diesen Winter
Diesen Winter verwandelt sich die REcyclerie bis zum 2. März 2025 in ein gemütliches Chalet, in dem man pflanzliche Raclettes und Fondues genießen kann, bevor man in einer immersiven Jurte ein Wellness-Erlebnis hat.
Les Halles d'Issy Biltoki, der Food Court und Feinschmeckermarkt in Issy-les-Moulineaux
Am Ufer der Seine in Issy-les-Moulineaux haben die Halles Eiffel Platz gemacht für die Halles d'Issy - Biltoki, einen riesigen Markt und Food Court für Feinschmecker auf 1000 m², der Sie vom Frühstück bis zum Abendessen in einer festlichen Atmosphäre empfängt. Hier finden Sie eine Auswahl von 20 Handwerkern und Händlern, die sich sehr engagieren und entschlossen sind, Sie mit guten Produkten zu verwöhnen.
Maison Aleph, die levantinische Patisserie von Myriam Sabet in Paris
Arrondissement der Hauptstadt, um das Maison Aleph zu entdecken, das eine Reihe köstlicher Patisserien anbietet, die traditionelle Produkte aus der Levante mit dem Know-how der zeitgenössischen französischen Patisserie verbinden.
Gourmet-Winter 2024: Die Gourmet-Chalets kehren ins Disneyland Paris zurück
Disneyland Paris lädt Sie vom 9. November 2024 bis zum 16. März 2025 ein, seine gastronomischen Chalets mit vielen schönen winterlichen Aromen zu entdecken, die Sie in den Walt Disney Studios genießen können.
Milchshakes à gogo bei Five Guys
Five Guys ist natürlich für seine individuell gestaltbaren Burger und die berühmten Cajun Fries bekannt, aber wussten Sie, dass die Kette auch eine große Auswahl an Milchshakes anbietet? Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bei dieser Hitze könnte ich eine kleine Erfrischung gebrauchen, Sie nicht?
Lemon Story, Marion Laperches Geschäft für seltene Zitrusfrüchte auf dem Montmartre-Hügel
Lemon Story ist der kleine Zitrusfrüchteladen von Marion Laperche auf dem Montmartre-Hügel. In den gut sortierten Regalen finden Sie Marmeladen, Konfitüren, verschiedene Sorten Limoncello und frische Zitrusfrüchte von der Plantage der Familie in der Provence.
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Maison Vérot, zeitgenössische Wurstwaren im Wandel der Jahreszeiten
Pasteten im Teigmantel, Torten, Terrinen, mit einer Goldmedaille ausgezeichneter weißer Schinken und Feinkostgerichte; das Maison Vérot, eine Metzgerei mit Referenzcharakter, erneuert sich ständig im Laufe der Jahreszeiten.
Die Käserei und Weinkellerei Quelle: Perfekt recherchierte lebende Käse und Weine
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Das Atelier des Chefs ist der Ort, an dem Sie Ihr Kind in die Welt des ausgewogenen Kochens (und Essens) einführen können. Verbringen Sie 1,5 Stunden in einem "Eltern-Kind-Workshop" mit den anwesenden Köchen, um mit der ganzen Familie neue, einfache und leicht umsetzbare Rezepte für die Kleinsten ab 6 Jahren zu entdecken.
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Das vertrauliche Café Ginori am Place Vendôme in Paris, Tea Time und magischer Aperitif
Entdeckungsalarm! Wir haben ein erhabenes, vertrauliches, vorübergehendes Café ausfindig gemacht, das Ihnen Sterne in die Augen zaubern wird: das Café Ginori, das aus einer Zusammenarbeit zwischen Ginori 1735 und Potel & Chabot hervorgegangen ist. Verpassen Sie es nicht, ihre Tea Time, Aperitivo und Pop-up-Stores vom 16. bis 23. Dezember 2024 und vom 4. bis 11. Januar 2025 im Hôtel d'Évreux am Place Vendôme in Paris zu entdecken.
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Diesen Winter verwandelt sich die REcyclerie bis zum 2. März 2025 in ein gemütliches Chalet, in dem man pflanzliche Raclettes und Fondues genießen kann, bevor man in einer immersiven Jurte ein Wellness-Erlebnis hat.
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Gute Musik, Feinschmeckerteller und Gesellschaftsspiele - das verspricht uns der Boiler Room des Goku in Paris. Treffen Sie sich jeden Sonntagnachmittag, um in chilliger Atmosphäre DJ-Sets zum Rhythmus der Lieblingsvinylplatten der Künstler zu genießen.
Les Halles d'Issy Biltoki, der Food Court und Feinschmeckermarkt in Issy-les-Moulineaux
Am Ufer der Seine in Issy-les-Moulineaux haben die Halles Eiffel Platz gemacht für die Halles d'Issy - Biltoki, einen riesigen Markt und Food Court für Feinschmecker auf 1000 m², der Sie vom Frühstück bis zum Abendessen in einer festlichen Atmosphäre empfängt. Hier finden Sie eine Auswahl von 20 Handwerkern und Händlern, die sich sehr engagieren und entschlossen sind, Sie mit guten Produkten zu verwöhnen.
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Arrondissement der Hauptstadt, um das Maison Aleph zu entdecken, das eine Reihe köstlicher Patisserien anbietet, die traditionelle Produkte aus der Levante mit dem Know-how der zeitgenössischen französischen Patisserie verbinden.
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Maison Aleph, die levantinische Patisserie von Myriam Sabet in Paris
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Five Guys ist natürlich für seine individuell gestaltbaren Burger und die berühmten Cajun Fries bekannt, aber wussten Sie, dass die Kette auch eine große Auswahl an Milchshakes anbietet? Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bei dieser Hitze könnte ich eine kleine Erfrischung gebrauchen, Sie nicht?
Maison Vérot, zeitgenössische Wurstwaren im Wandel der Jahreszeiten
Pasteten im Teigmantel, Torten, Terrinen, mit einer Goldmedaille ausgezeichneter weißer Schinken und Feinkostgerichte; das Maison Vérot, eine Metzgerei mit Referenzcharakter, erneuert sich ständig im Laufe der Jahreszeiten.
Paris Food Tour im 13. Bezirk, auf Entdeckungstour durch die Nuggets des chinesischen Viertels
Wie wäre es mit einer Food Tour im 13. Arrondissement, dem berühmten, sogenannten chinesischen Viertel von Paris? In diesem Viertel gibt es so viele asiatische Restaurants, dass Sie kaum wissen, wo Sie essen sollen. Wir verraten Ihnen einige Nuggets, die wir auf unserer Entdeckungstour entdeckt haben.
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Für den Winter, bis zum 7. Januar 2024, enthüllt uns der Chefkoch Julien Dugourd einen Gourmet-Wintersnack, den Sie in der eleganten Umgebung des Camélia im Mandarin Oriental entdecken können. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise.
Das vertrauliche Café Ginori am Place Vendôme in Paris, Tea Time und magischer Aperitif
Entdeckungsalarm! Wir haben ein erhabenes, vertrauliches, vorübergehendes Café ausfindig gemacht, das Ihnen Sterne in die Augen zaubern wird: das Café Ginori, das aus einer Zusammenarbeit zwischen Ginori 1735 und Potel & Chabot hervorgegangen ist. Verpassen Sie es nicht, ihre Tea Time, Aperitivo und Pop-up-Stores vom 16. bis 23. Dezember 2024 und vom 4. bis 11. Januar 2025 im Hôtel d'Évreux am Place Vendôme in Paris zu entdecken.
Raclettes, pflanzliche Fondues und ein immersives Wellness-Erlebnis in der REcyclerie diesen Winter
Diesen Winter verwandelt sich die REcyclerie bis zum 2. März 2025 in ein gemütliches Chalet, in dem man pflanzliche Raclettes und Fondues genießen kann, bevor man in einer immersiven Jurte ein Wellness-Erlebnis hat.
Der Boiler Room des GOKU: Chillige und leckere Sonntagnachmittage mit DJ-Set in Paris
Gute Musik, Feinschmeckerteller und Gesellschaftsspiele - das verspricht uns der Boiler Room des Goku in Paris. Treffen Sie sich jeden Sonntagnachmittag, um in chilliger Atmosphäre DJ-Sets zum Rhythmus der Lieblingsvinylplatten der Künstler zu genießen.
Les Halles d'Issy Biltoki, der Food Court und Feinschmeckermarkt in Issy-les-Moulineaux
Am Ufer der Seine in Issy-les-Moulineaux haben die Halles Eiffel Platz gemacht für die Halles d'Issy - Biltoki, einen riesigen Markt und Food Court für Feinschmecker auf 1000 m², der Sie vom Frühstück bis zum Abendessen in einer festlichen Atmosphäre empfängt. Hier finden Sie eine Auswahl von 20 Handwerkern und Händlern, die sich sehr engagieren und entschlossen sind, Sie mit guten Produkten zu verwöhnen.
Maison Aleph, die levantinische Patisserie von Myriam Sabet in Paris
Arrondissement der Hauptstadt, um das Maison Aleph zu entdecken, das eine Reihe köstlicher Patisserien anbietet, die traditionelle Produkte aus der Levante mit dem Know-how der zeitgenössischen französischen Patisserie verbinden.
Gourmet-Winter 2024: Die Gourmet-Chalets kehren ins Disneyland Paris zurück
Disneyland Paris lädt Sie vom 9. November 2024 bis zum 16. März 2025 ein, seine gastronomischen Chalets mit vielen schönen winterlichen Aromen zu entdecken, die Sie in den Walt Disney Studios genießen können.
Lemon Story, Marion Laperches Geschäft für seltene Zitrusfrüchte auf dem Montmartre-Hügel
Lemon Story ist der kleine Zitrusfrüchteladen von Marion Laperche auf dem Montmartre-Hügel. In den gut sortierten Regalen finden Sie Marmeladen, Konfitüren, verschiedene Sorten Limoncello und frische Zitrusfrüchte von der Plantage der Familie in der Provence.
Milchshakes à gogo bei Five Guys
Five Guys ist natürlich für seine individuell gestaltbaren Burger und die berühmten Cajun Fries bekannt, aber wussten Sie, dass die Kette auch eine große Auswahl an Milchshakes anbietet? Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bei dieser Hitze könnte ich eine kleine Erfrischung gebrauchen, Sie nicht?
Maison Vérot, zeitgenössische Wurstwaren im Wandel der Jahreszeiten
Pasteten im Teigmantel, Torten, Terrinen, mit einer Goldmedaille ausgezeichneter weißer Schinken und Feinkostgerichte; das Maison Vérot, eine Metzgerei mit Referenzcharakter, erneuert sich ständig im Laufe der Jahreszeiten.
Paris Food Tour im 13. Bezirk, auf Entdeckungstour durch die Nuggets des chinesischen Viertels
Wie wäre es mit einer Food Tour im 13. Arrondissement, dem berühmten, sogenannten chinesischen Viertel von Paris? In diesem Viertel gibt es so viele asiatische Restaurants, dass Sie kaum wissen, wo Sie essen sollen. Wir verraten Ihnen einige Nuggets, die wir auf unserer Entdeckungstour entdeckt haben.
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Die Käserei und Weinkellerei Quelle: Perfekt recherchierte lebende Käse und Weine
Arrondissement angesiedelt ist, enthüllt Source zwei Gesichter: einerseits eine Käserei, die perfekt recherchiertem Käse die Ehre erweist, andererseits einen Weinkeller, der lebendige, naturbelassene, biologische und biodynamische Weine ins Rampenlicht stellt. Das Ganze bestreut mit guten Ratschlägen!
Der Wintertee im Mandarin Oriental 2024-2025 von Julien Dugourd
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Ungewöhnlich: Ein Gourmet-Dinner im Château Rosa Bonheur bei Kerzenschein
Das Château Rosa Bonheur in Thomery, Seine-et-Marne (77), lädt jeden Freitag im Dezember 2024 zu vier neuartigen Gourmet-Dinners in der zauberhaften Umgebung der Orangerie ein. Ein intimes und raffiniertes Erlebnis, das historisches Erbe und außergewöhnliche Küche miteinander verbindet.
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