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djawa, die indonesische Streetfood-Kette am Canal Saint-Martin - Definitiv geschlossen

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djawa Valmy
Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 27. Juni 2018 um 12:44
Mit den farbenfrohen und schmackhaften Gerichten von djawa geht es sofort an Bord nach Indonesien. Die Marke eröffnet ein fünftes Restaurant am Quai de Valmy am Canal Saint-Martin und bietet indonesische Spezialitäten an, die alle auch vegetarisch zubereitet werden können!

Lust auf ein farbenfrohes Gericht voller Aromen, das Sie ans Ende der Welt schickt? djawa, die indonesische Streetfood-Marke, eröffnet ein neues Restaurant, das Sie auf jeden Fall begeistern wird! Nach République, Montmartre, Miromesnil und Mathurins hat djawa seinen Herd nun im Canal Saint-Martin aufgestellt. Mit einer Fläche von 100 Quadratmetern und einer schönen Terrasse mit Blick auf den Kanal ist djawa Valmy das größte der fünf Lokale.

Auf der Speisekarte steht eine farbenfrohe und exotische Küche aus frischen und hochwertigen Produkten, die mal aus der Region, mal aus Indonesien stammen. Zitronengras, Galgant, Kokosmilch, Sternanis, Ingwer, Javazucker, Blätter des Zitronenbaums... Wenn Sie diese Begriffe nur lesen, sind Ihre Nasen sicher schon voll von diesen Geschmäckern, die nach Indonesien riechen! Verarbeitet werden diese Produkte zu köstlichen, typisch indonesischen Gerichten.

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Da wären zum einen die Schmorgerichte, die mit Weizennudeln oder Reis und gedünstetem Gemüse serviert werden: Rendang-Rindfleisch, das drei Stunden lang in Kokosmilch und 12 Gewürzen geschmort wird; Hühnercurry mit Kokosmilch und Zitronengras; Hühnchen-Satay mit Erdnuss-Sahne-Sauce; Seelachsrücken mit Zitronengras, Ingwer und Tomaten.

Außerdem gibt es Wok-Gerichte mit knackigem Gemüse (Nasi Goreng Huhn, Mi Goreng Huhn, marinierte und gegrillte Entenbrust, ...) und superfrische Salatbowls. Bemerkenswert ist, dass es den Großteil der Gerichte auch in einer vegetarischen Version mit Tofu, Jackfrucht und Tempeh gibt.

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Auf der Speisekarte stehen auch indonesische Desserts: Kokosmilchsuppe mit Bananen, handgemachte Pandanblatt-Kekse, Kokosmilch-Panna Cotta mit Fruchtcoulis, handgemachte Mango-Passionsfrucht-Tartelettes oder Avocadocreme mit Schokolade und Kaffee.

Sie müssen nicht superweit reisen, um die indonesische Gastronomie zu entdecken, gehen Sie einfach in eines der fünf djawa-Restaurants!

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Praktische Informationen

Standort

179 Quai de Valmy
75010 Paris 10

Route berechnen

Tarife
Plats/Salade/Desserts, à emporter : €10
Plats/Salade/Desserts, le midi : €12
Plats/Salade/Desserts, le soir : €14

Offizielle Seite
www.djawa.fr

Weitere Informationen
Geöffnet von Montag bis Freitag Von 12:00 -14:30 Uhr und von 19:00 - 22:30 Uhr und am Wochenende von 12:00 - 22:30 Uhr.

Tags : paris 10, Stadtteil Hôpital Saint Louis, paris
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Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
La Vittoria, die neapolitanische Pizza mit süchtig machenden Rinderbällchen in Paris
Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
Le Georges, das trendige Rooftop-Terrassenrestaurant des Centre Pompidou
Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt.
Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
Gute Nachrichten für Ihren Geldbeutel: Gegenüber dem Gare de l'Est hat gerade eine Bouillon Chartier eröffnet. Auf der Speisekarte stehen wie üblich (sehr) erschwingliche französische Bistroklassiker.
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
Le Moulin de la Galette, das legendäre Restaurant auf dem Montmartre in Paris
Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
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Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
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Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
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Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
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Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
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Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
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Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
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Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
La Vittoria, die neapolitanische Pizza mit süchtig machenden Rinderbällchen in Paris
Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
Le Georges, das trendige Rooftop-Terrassenrestaurant des Centre Pompidou
Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
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Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
Gute Nachrichten für Ihren Geldbeutel: Gegenüber dem Gare de l'Est hat gerade eine Bouillon Chartier eröffnet. Auf der Speisekarte stehen wie üblich (sehr) erschwingliche französische Bistroklassiker.
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
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Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
La Vittoria, die neapolitanische Pizza mit süchtig machenden Rinderbällchen in Paris
Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
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In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
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Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
La Vittoria, die neapolitanische Pizza mit süchtig machenden Rinderbällchen in Paris
Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
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Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt.
Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
Gute Nachrichten für Ihren Geldbeutel: Gegenüber dem Gare de l'Est hat gerade eine Bouillon Chartier eröffnet. Auf der Speisekarte stehen wie üblich (sehr) erschwingliche französische Bistroklassiker.
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
Le Moulin de la Galette, das legendäre Restaurant auf dem Montmartre in Paris
Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
Assinie, das elegante afrikanische Restaurant Paris 17e, das die Geschmacksnerven weckt
Das im 17. Arrondissement von Paris gelegene Restaurant Assinie lädt zu einer wahren kulinarischen Reise zwischen der Elfenbeinküste und Frankreich ein. Nach einem Brand im Dezember letzten Jahres konnte das Lokal wiederbelebt werden und bietet heute eine einzigartige sinnliche Erfahrung mitten in Paris. Mit einer neuen Dekoration und einer farbenfrohen Küche ist dieses Restaurant eine Hommage an Westafrika.
La Vittoria, die neapolitanische Pizza mit süchtig machenden Rinderbällchen in Paris
Die Pizzeria Vittoria liegt im Herzen der Rue du Temple, gegenüber dem Park, in dem man sich nach einem Spaziergang durch das Marais entspannen kann. Sie ist eine familiäre Adresse, die Sie direkt nach Italien versetzt. Diese von einer neapolitanischen Familie gegründete Pizzeria bietet Ihnen komplett hausgemachte Pizzen, die mit Liebe und Können zubereitet werden.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
Le Georges, das trendige Rooftop-Terrassenrestaurant des Centre Pompidou
Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt.
Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
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In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen.
HOA NAM, die schmackhafte Peking-Ente aus Paris 13.
Dieser asiatische Feinkostladen ist in erster Linie eine Familiengeschichte! 1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.
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Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
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Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.
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