Mögen Sie Ente? Dann werden Sie Ducky's lieben, das asiatische Streetfood-Restaurant coup de coeur, das Sie auf dem Boulevard Montparnasse erwartet. Hier entdeckt man einen modernen Spot, in dem Sie von Dan und seinem Team herzlich empfangen werden. In dieser Rotisserie der neuen Generation ist der Star des Menüs die Peking-Ente!
Vor jedem Gang wird die Ente so gebraten, dass sie sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen hervorragend schmeckt. Unter ihrer knusprigen, karamellisierten Haut enthüllt die Ente ein zartes, saftiges Fleisch, das uns total begeistert. Sie können sie mit Reis vom Chefkoch (mit einer Chili-Variante für die Echten), Nudeln oder Gemüse genießen, um Ihr Gewissen zu beruhigen. Egal, in welche Beilage Sie sich verlieben, sie passt auf jeden Fall perfekt zur Peking-Ente. Die Ente ist halal.
Um alle auf einen Nenner zu bringen: Ducky's bietet nicht nur Ente an. Hier gibt es auch ein hervorragendes Zitronengras-Huhn, Pekingschwein oder Tofu für Vegetarier. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass Sie sich Ihr Essen nach Lust und Laune zusammenstellen können! Sie finden sogar einige Must-haves wie Udon, das sich ideal für eine wärmende Mahlzeit im Winter eignet.
Aber achten Sie darauf, dass Ihre Augen nicht größer sind als Ihr Bauch, denn hier geht man nicht nur von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis aus, sondern auch von sehr großzügigen Tellern. Wenn Sie hungrig sind, aber Lust haben, verschiedene Geschmacksrichtungen zu probieren, können Sie sich von den Gua Bao mit einer Füllung Ihrer Wahl oder den knusprigen hausgemachten Gyozas mit Ente, Huhn oder Gemüse verführen lassen.
Als Nachtisch sollten Sie sich auf keinen Fall den Banh Bo Nuong entgehen lassen, einen köstlichen vietnamesischen Kuchen mit Pandan und Kokosnuss, den Sie unbedingt probieren sollten! Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen? Wenn Sie zu Hause ein Essen ohne Kopfzerbrechen zubereiten möchten, können Sie hier Peking-Ente mit Gemüse, Reiswaffeln und Gua Bao bestellen, ein ideales Gericht, um es mit der Familie oder mit Freunden zu teilen. Für ein Menü für 5 Personen müssen Sie mit 58 € rechnen. Ein Gourmettipp, den Sie sich unbedingt notieren sollten!
Termine und Öffnungszeiten
Von 11. November 2021 bis 30. November 2024
Standort
Ducky's
157 Bd du Montparnasse
75006 Paris 6
Zugang
Metro Vavin (Linie 4), Raspail (Linien 4 und 6) oder Port-Royal RER B
Tarife
Menu : €9.9 - €15.9
Canard laqué entier : €25
Formule canard laqué 5 personnes : €58
Offizielle Seite
www.duckys.fr