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Road Trip Paris, der Street-Food-Spot für Gourmet-Hotdogs und Taiyaki-Waffeln - dauerhaft geschlossen

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Road Trip Paris, die Street Food Adresse, die uns auf Reisen schickt
Von Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos von Rizhlaine de Sortiraparis · Veröffentlicht am 19. Oktober 2021 um 09:31
Road Trip ist das Versprechen einer kulinarischen Reise durch das Streetfood der Welt, ohne Paris zu verlassen. Nur wenige Schritte vom Grand Rex entfernt, lädt uns diese Feinschmeckeradresse zu hausgemachten Hotdogs ein und lässt uns Taiyaki, die japanischen Waffeln in Fischform, entdecken.

Paris ist eine magische Stadt, in der man die Gastronomie der ganzen Welt genießen kann, darunter auch Spezialitäten, die man in der Stadt der Lichter nicht vermuten würde. Street-Food-Liebhaber aufgepasst , diesmal nehmen wir Sie mit auf Road Trip, die neue Adresse, die Ihren Gaumen auf eine Reise schickt!

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Die Adresse hat ihre Zelte in der Rue Poissonnière 36 aufgeschlagen, nur wenige Schritte vom Grand Rex entfernt. Ihre strahlend gelbe Fassade zieht neugierige Blicke auf sich. Auf der Fassade verspricht man uns Gourmet-Hotdogs mit handwerklich hergestelltem Bio-Brot, Halal-Würsten aus Geflügel und Truthahn sowie überwiegend hausgemachten Gewürzen und Soßen. Mehr braucht es nicht, um uns zu ködern.

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Hier sind Sie also in einer Familienadresse, die von vier reisebegeisterten Schwestern erdacht wurde, die von dem Wunsch beseelt sind, den Parisern mithilfe von Streetfood Geschmäcker aus anderen Ländern näher zu bringen. Diesen Road Trip erlebt man durch fantasievolle Rezepte, die uns auf den Geschmack der Entdeckung bringen!

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Bei einem ersten Zwischenstopp in den USA probieren wir den US Dog, der auf Relise, Senf, Ketchup und gebratenen Zwiebeln basiert. Er ist einer der größten Erfolge von Road Trip und wir verstehen auch warum: Die Aromen und Texturen sind perfekt ausbalanciert, um uns einen echten amerikanischen Hotdog in der Gourmetversion schmecken zu lassen!

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Dann wagen wir uns weiter nach Süden zum Mexican Dog. Wir lieben die hausgemachte Guacamole, die säuerlich genug ist, um die Geschmacksnerven zu wecken, die knusprige Maisstärke und den überbackenen Cheddar. Dann geht es zurück nach Europa, um denItalian Dog zu probieren, der unser Favorit ist! Das hausgemachte grüne Pesto mit viel Basilikum verzaubert uns förmlich und harmoniert mit dem überbackenen Mozzarella und den getrockneten Tomaten.

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Schließlich endet unsere Reise mit dem French Dog, einem weiteren Bestseller, der uns mit seinen hausgemachten kandierten Zwiebeln und seinem zartschmelzenden Brie verwöhnt, dessen Geschmack stark genug ist, um die anderen Aromen nicht zu übertrumpfen. Auf der Side kann man sich je nach Inspiration für einen Mac and Cheese, Nachos oder auch einen aktuellen Salat entscheiden!

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Wenn Sie vor der Tür von Road Trip einen neugierigen Blick durch das Schaufenster geworfen haben, haben Sie vielleicht ungewöhnliche Waffeln in Fischform gesehen. Das ist die zweite Spezialität des Spots: Taiyaki. Also, was ist das eigentlich?

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Taiyaki sind japanische Waffeln in Form eines Fisches. Genauer gesagt eine Dorade, da sie in Japan als Glücksbringer gilt. Aber hier hat das Dreamteam von Road Trip das Rezept für diese Leckerei neu überarbeitet: Hier sind sie ein Mittelding zwischen Pfannkuchen und Madeleine. Sie können mit Schokolade, Karamell, gesalzener Butter, Ahornsirup oder auch Spekulatius gefüllt sein. Was uns auch gefällt, ist, dass auch das Format überarbeitet wurde, damit die Taiyaki noch einfacher zu genießen sind: Anstatt einer großen Waffel wird man eher eine Portion von fünf kleinen Fischen genießen. So kann man sich eine Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen gönnen!

Sind Sie also bereit für Ihre Reise?

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Praktische Informationen

Standort

36 Rue Poissonnière
75002 Paris 2

Route berechnen

Zugang
Metro Bonne Nouvelle (Linien 8 und 9)

Tarife
Taiyaki : €5.5
Hot Dog : €7.5

Tags : Paris 2, Von der Redaktion getestet, erschwingliches Restaurant Führer, sandwicherie guide, restaurant street food guide, Bonne Nouvelle-Viertel, paris
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Pizi, knusprige römische Pizzas vom Zapi-Team
Das Zapi-Team eröffnet ein zweites italienisches Restaurant, Pizi, in dem römische Pizzen und frische Pasta in einer gemütlichen Atmosphäre herumwirbeln.
Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
Der Boiler Room des GOKU: Chillige und leckere Sonntagnachmittage mit DJ-Set in Paris
Gute Musik, Feinschmeckerteller und Gesellschaftsspiele - das verspricht uns der Boiler Room des Goku in Paris. Treffen Sie sich jeden Sonntagnachmittag, um in chilliger Atmosphäre DJ-Sets zum Rhythmus der Lieblingsvinylplatten der Künstler zu genießen.
Le Café de la Paix: das erhabene historische Restaurant von Paris in renoviertem Rahmen
Das Café de la Paix, ein weltberühmtes Restaurant, das unter Denkmalschutz steht, ist zweifellos eines der schönsten Restaurants in Paris. Das emblematische Pariser Restaurant, das ideal am wunderschönen Place de l'Opéra gelegen ist, empfängt Sie seit seiner Renovierung in seinen zwei hellen und luftigen Räumen, die 2021 vom Architekten Pierre-Yves Rochon völlig neu gestaltet werden.
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
Maison Michodière, die vertrauliche Pariser Adresse der Küchenchefin Hélène Darroze
Die Küchenchefin Hélène Darroze eröffnet das Maison Michodière, eine vertrauliche Adresse, die nur mit Reservierung entdeckt werden kann.
Alain Ducasse Baccarat, der neue Gourmet-Tisch im Kristalltempel in Paris
Im Herzen des 16. Arrondissements von Paris tritt das Haus Baccarat mit der Eröffnung des Restaurants Alain Ducasse Baccarat in eine neue Ära ein. Ein Tisch, der Sterneküche und zeitgenössische Kunst unter dem Schein von Kristallglas vereint.
Le Georges, das trendige Rooftop-Terrassenrestaurant des Centre Pompidou
Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Under the Sea, das erste immersive Restaurant in Paris von Ephemera, das uns unter den Ozean führt
Under the Sea, so heißt das erste immersive Restaurant in Paris. Ein ungewöhnliches und erschwingliches Konzept, das von der Gruppe Ephemera erdacht wurde. Arrondissement im Herzen eines versteckten Saals des MK2 Bibliothèque für eine originelle Erfahrung während einer Mahlzeit.
Benihana, das Lieblings-Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars jetzt in Paris
Benihana, das Lieblings-Teppanyaki-Restaurant der amerikanischen Stars, hat seine Türen in Paris geöffnet. Machen Sie sich auf ein Spektakel gefasst!
Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
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