Μεταξύ των δημιουργιών για τα Χριστούγεννα και την εορταστική περίοδο 2023, το Maison Caffet κέρδισε το βραβείο γκουρμέ μας για την προσβασιμότητα. Λέγεται ότι οι κάτοικοι της Τροίας είναι πιο πεινασμένοι από τους Παριζιάνους! Έχουμε τις αμφιβολίες μας, αλλά είναι σαφές ότι οι κορμοί που προσφέρει το Maison Caffet δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και γενναιόδωροι. Κούτσουρα για 4-6 άτομα που κάνουν 10 για εμάς - θα τα πάρουμε! Και φυσικά, με την εθιστική πραλίνα τους, έχουμε κολλήσει.
Από την 1η Δεκεμβρίου 2023, αυτές οι λιχουδιές θα είναι διαθέσιμες για να ενθουσιάσουν τους γευστικούς μας κάλυκες και τα μάτια μας. Γιορτάζοντας το θέμα "Boreal Lights and Holiday Enchantment ", αυτά τα γλυκά είναι μια πρόσκληση για να ταξιδέψουμε στη μαγεία του χειμώνα της Λαπωνίας.
ΟPascal Caffet, ένα όνομα συνώνυμο των υψηλών προδιαγραφών και της ποιότητας, δεν παύει ποτέ να ενθουσιάζει τους καλοφαγάδες. Το Maison Caffet καθοδηγείται από μια ακλόνητη δέσμευση στην αυθεντικότητα, παράγοντας γλυκά των οποίων η γεύση είναι ασυμβίβαστη, ανεξάρτητα από την ποσότητα. Το δεξί χέρι του Caffet, ο Jean-Christophe Jeanson, εξήρε τη συνέπεια και την αυστηρότητα της ομάδας, που θυμίζει τους μεγάλους οίκους όπως ο Lenôtre.
Καθώς τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών, η Caffet αποκαλύπτει το Ημερολόγιο Aurora Advent, μια γκουρμέ ωδή στην υπομονή, που περιλαμβάνει αρκουδάκια, rochers, μπισκότα και μια ποικιλία σοκολατών. Διατίθεται από την 1η Νοεμβρίου έναντι 105 ευρώ.
Μία από τις φετινές δημιουργίες-σταρ είναι το επιδόρπιο"Lueurs Boréales", ένα κέικ που σίγουρα θα προκαλέσει αναστάτωση στο τραπέζι σας. Η δημιουργία αυτή αποτελεί φόρο τιμής στο χιονισμένο τοπίο και το βόρειο σέλας της Λαπωνίας. Τραγανά αμύγδαλα σε νιφάδες, κομπόστα άγριων και μαύρων φρούτων, μους fromage blanc και ντεκόρ 3 σοκολάτας σας περιμένουν. Υπολογίστε ότι θα πληρώσετε 115 ευρώ για 12 έως 16 άτομα.
Ένα από τα αγαπημένα μας είναι το τυλιγμένο κούτσουρο βανίλιας που ονομάζεται "Equinoxe". Φανταστείτε ένα εξαιρετικά υγρό μπισκότο παντρεμένο με μια κρέμα βανίλιας με ένθετα από βουτυρόκρεμα αμυγδάλου και πραλίνας πεκάν- είναι μια πραγματική απόλαυση! Περιμένετε να πληρώσετε 54 ευρώ για ένα κούτσουρο για 6 έως 8 άτομα.
Η συλλογή περιλαμβάνει επίσης κορμούς ζαχαροπλαστικής με υποβλητικά ονόματα: Inari, Kittilä ή Merveilleuse, κάθε δημιουργία ένα γευστικό ταμπλό που αντικατοπτρίζει το πνεύμα της εορταστικής περιόδου. Για όσους προτιμούν μια πιο φρέσκια πινελιά, τα κούτσουρα παγωτού όπως το "Émotion Glacée" και το "Intuition Givrée" προσθέτουν μια δροσερή πινελιά στα εορταστικά γεύματα. Οι τιμές ξεκινούν από 42,90 ευρώ.
Για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, τα entremets "La Nouvelle Ère " και το bouchée "Banquise Stylisée " για κοινή χρήση είναι οι τέλειοι σύντροφοι για μια γκουρμέ αντίστροφη μέτρηση για το νέο έτος. Τα εντρεμέ κοστίζουν 69 ευρώ.
Όλα αυτά τα θαύματα μπορείτε να τα βρείτε στη μπουτίκ του Παρισιού και στο ηλεκτρονικό κατάστημα από την 1η Νοεμβρίου για τις σοκολάτες και τα ημερολόγια και από την 1η Δεκεμβρίου για τα γλυκά, δίνοντας σε όλους την ευκαιρία να χαρίσουν στον εαυτό τους ή σε άλλους μια στιγμή γευστικής γοητείας. Είτε είστε με την οικογένεια είτε με φίλους, είναι ο τέλειος τρόπος για να αφεθείτε σε ένα μείγμα παράδοσης και καινοτομίας - το λατρεύουμε!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Δεκέμβριος 2023 Στο 31 Δεκέμβριος 2023
Θέση
Pascal Caffet
13 Rue Duban
75116 Paris 16
Επίσημη ιστοσελίδα
www.maison-caffet.com
