Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη του Maison Plume για τα Θεοφάνεια 2024

Ακόμη και αν δεν είστε διαβητικοί ή δεν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, σας διαβεβαιώνουμε ότι η galette des rois, ή μάλλον gâteau des rois, του Maison Plume Pâtisserie αξίζει τον κόπο.

Φανταστείτε μια καλή κρέμα frangipane με βάση μια κρέμα ζαχαροπλαστικής με ελαφρώς γλυκιά γεύση (αλλά μην ξεχνάτε ότι στην πραγματικότητα δεν υπάρχει), περιτριγυρισμένη από δύο λεπτά μπισκότα αμυγδάλου, γαρνιρισμένα με φέτες αμυγδάλου. και είστε έτοιμοι για μια απόλαυση. Τραγανό, γλυκό και κρεμώδες, αλλά και εύπεπτο, είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει.

• Διαβάστε επίσης
• Η εβδομάδα που έρχεται 3-9 Φεβρουαρίου 2025 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Και φυσικά, το φασόλι και η κορώνα συμπεριλαμβάνονται. Αυτό το γλυκό διατίθεται όλο τον Ιανουάριο στο κατάστημα για 6 άτομα ή σε ατομική μορφή για τους περίεργους. Αλλά μην ξεχάσετε να κάνετε κράτηση, για να μην καταλήξετε με το ράμφος σας στο νερό!