Galettes des Rois 2025 από την Grande Epicerie de Paris: γλυκές και αλμυρές δημιουργίες που πεθαίνουν για να τις απολαύσετε!

Για τα Θεοφάνεια 2025, η La Grande Epicerie de Paris προσφέρει ένα κουαρτέτο από νόστιμες galettes des rois, γλυκές ή αλμυρές, για να θαμπώσουν τους καλεσμένους σας!

Γιατα Θεοφάνεια 2025, η La Grande Épicerie de Paris δεν κάνει τα πράγματα μισά. Από τον Ιανουάριο του 2025, επισκεφθείτε το καταφύγιο των καλοφαγάδων της Αριστερής Όχθης για να ανακαλύψετε galettes des rois, τόσο όμορφες όσο και νόστιμες, σχεδιασμένες για να ικανοποιήσουν κάθε επιθυμία. Φέτος, το πολυκατάστημα, δίπλα στο Bon Marché Rive Gauche, προσφέρει γλυκές και ακόμη και αλμυρές εκδοχές αυτού του κλασικού προϊόντος των Θεοφανείων!

Από την πλευρά της αρτοποιίας, εκτός από την κλασική και διαχρονική galette frangipane, οι σεφ προσφέρουν μια πρωτότυπη εκδοχή με φιστίκι. Τυλιγμένο σε μια σπιτική ανεστραμμένη σφολιάτα με βούτυρο ΠΟΠ Charente-Poitou και πασπαλισμένο με ψιλοκομμένα φιστίκια είναι ένα κρεμώδες γαλλικό φραγκιπάνι αμυγδάλου αρωματισμένο με ιταλική πάστα φιστικιού και άνθη πορτοκαλιού. Μια τέλεια εναλλακτική λύση για τους πουριτανούς που αναζητούν μια πινελιά δημιουργικότητας στη γαλέτα τους.

Από την πλευρά της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργία των σεφ βάζει τα φουντούκια στο προσκήνιο με μια κρέμα αμυγδάλου φουντουκιού στο κέντρο εμπλουτισμένη με κομματάκια Gianduja. Στη συνέχεια, το κέικ στεφανώνεται με ψημένα φουντούκια του Πιεμόντε, πραλίνα φαγόπυρου-φουντουκιού και κομμάτια Gianduja.

Στην κουζίνα, οι σεφ επαναπροσδιόρισαν τη γαλέτα με μια αλμυρή εκδοχή γεμάτη χαρακτήρα. Αυτή η ηλιαχτίδα χρυσής ζύμης περιέχει ένα εξαιρετικά γκουρμέ μείγμα πουλερικών Bresse, φουά γκρα, μανιτάρια, βλαστούς σπανακιού και απλές quenelles. Μια τολμηρή ανατροπή που υπόσχεται να σαγηνεύσει ακόμη και τους πιο περίεργους ουρανίσκους.

Λοιπόν, γλυκό ή αλμυρό; Κάντε την επιλογή σας και αναζητήστε τα φασόλια σε ένα από τα Galettes des Rois 2025 της La Grande Épicerie de Paris, που διατίθενται από τις 2 έως τις 31 Ιανουαρίου 2025!